Questa zuppa sarà per u gustu di i zitelli.
Ingredients:
250 g di carne, 3 patate, 2 zucca, 1-2 ciddi, 4 ciorli. Cullera di carbina finamente picada, 2 tbsp. tablespoons vegetable oil, 2 tbsp. spoon poppy, 2 tbsp. spese di piccatu di tagliatelle, pepite è salitu à u gustu, 1 foglie foglia, 3 tazzi d'acqua.
Instructions:
Aghje u viteddu in pezzi petite, trasfurmassi in farina, frittura in una padedda in l'oliu vegetale è puscia in una puchina.
Allora frarna a cipolla, ancu mette in una puchina, aghjunghje l'acqua, a zucca, patate, pumpkin, pepite, foglie foglia, pepite, salite è coccianu nantu à calde nantu à 90 minuti.
À a fine di a coccia, aghjunghjenu i lizziari (amuranu) cù una cullette.