Sopra di polli cun anu è nucelli. Ogni pruduttu hà u so gustu è e qualità, è creendu creazioni da parechji prudutti diffusivi si ponu uttene petti extraordinaria chì sorpassanu cù l'uriginale è u gustu inghjustu. Pariate chì l'uriginale in a soppa soli cù u pullastru? Ma dipende di cumu è di ciò chì di cocilu. Se si partite un pocu da e manere tradiziunali è aduprà u principiu di preparazione di salsi per preparà stu primu platu, pudete creà una veramente un capita maestra di u gustu - sopa cù pollulu è casgiu. Ùn avete micca i fideo è di patati, u ristorante di a zucca carottu tradiziunale, ma vi prupittà u gustu di sta sopa. Sólidu, grùassu, fragrante, dà forza è umore per tuttu u ghjornu. Spécialmente bona hè una zuppa in l'eventu chì avete da passà un ghjornu in l'aria fresca - un bon "ricchettu" prima chì nisuna serà interferiscenu. Per i persone chì sò debilitatu da a malatia, a sopa cù pollo è frutte puderà esse un solu rimediu solu. È in generale hè un pratiche sorprendentemente savuroso, chì pò esse prestu prestu senza u prublema è u tempu.
Ingredients:- Chicken drumstick 4 pc.
- Succhi di l'Aziende 0.5 pc.
- Basta 1 pc.
- Porra 1 pc.
- Groats of corn 2 tbsp. l.
- Walnut 50 g
- Parsley fresche 0.5 manni
- Fresh dill 0.5 bunch
- Pijante nera negra 1 pinocchio
- Salt 2 pinocchji
- Acqua 2.5 l
- U pianu 1 Per fà una zuppa di pisci, avete bisognu di cecu, cipudine, una stuma d'apicultori, 4 pumati di gallina, a mezza vittura d'à walnuts, greens è corn.
- Pasca 2 Agite bien, pour 2-2.5 litri di acqua fredda, porte à foglia è fate a coccia durante 30 minuti nantu à u caldu di u focu, cacciate l'scuma.
- Pasta 3 Aghje u raice d'apicultori è tagliate in boni stripi, finamente chop the cipudules, chop the white ferries di porec di a mezza ani.
- Pas 4. Cut the walnuts in a mortar in una crumb.
- U 5 Passu dopu à 30-40 minuti di brocciu fogera aghjunghjenu e viti è e castaghi - fate tuttu in calore bellu durante 15 minuti.
- Pasta 6 Pour a farina di corn in 100 ml di acqua fredda è mischjanu bè.
- Pasta 7 Aghjunghjite à a sopa stagie finamente finamente dilata, u farina di farina di divorzia, u salinu è u pebre chianu nìuru à u gustu, portanu à foglia è fremenu un minutu.
- 8 Puderete sguassate u panu da u calore è poni cottura di 5-10 minuti. Servite a sopa cù erbe.