- vegetale gree - 4 Art. culleri
- zuccaru - 2 cups
- latte (300 g ogne) di sopa di tomate - 2 Piezi
- Soda - 2 cullarini
- farina - 3 cups
- cinnamone - 2 cullenette
- noce moscata - 2 cullenette
- E ughjetta à terra - 1/2 teaspoon
- Per u glaze: cheese cream - 240 grammi
- di zucchero pulmuni - 450 grammi
- latte - 2 articuli. culleri
1. Preheat the furnu à 175 gradi. Fatture u grassu vegetale cù u zuccheru in un catu. In un pezzu separatu combina a sopa di uva è a soda. 2. Agitate u aghjunghje à a misura di zuccaru. 3. Aghjunghje a farina, canna, noce moscata e chini di terra. Stir well until smooth. 4. Pone a pasta in un piendu. Focu in u fornu precuvenu quasi 55 minuti, finu à culinatu. Let the cake crescenu. Intantu, coccia u zuccheru forti di u pastusu. Veniteu u furmagliu crema è u zùccheru in u tazzulatu cun un mezcladoru. Aghjunghjene assai latti per ottene a consistenza pertinente per u glaze. Di genere, normalment di 2 cullizzioni. 6. Lubrikazzjoni tal-glaze bil-qalba b'kisja friska. Dà u glaze un pocu stiffe, cut in piezzi è serve.
Servitori: 10