Torta d'amanu

1. Battagiu u ova cù u zuccheru, cusì aumentanu u vulumu dui volte. 2. Senza ghjunghje u mantellu Ingredients:

• uova - 7 piezzu
• zuccaru - 1 vetru
• butiru - 1 vetru
• farina - 1 vetru

Instructions

1. Battagiu u ova cù u zuccheru, cusì aumentanu u vulumu dui volte. 2. Senza ghjustu u mantellu, aghjunte fèche, farina, amanduli è u zuccaru fruttu cù u zuccheru. 3. Piglia in tuttu. 4 Pusenu in e furmagliulate per un batch. 5. Intuccerate in u fornu da 40 minuti. 6. Dopu a coccia sprinkle cù u zucchero pulmuniu. Bon appetit!

Servitori: 4