Torta nantu à yoghurt

Oghje, ogni hostess pò cumprà a so propria ricetta per una prova di pezzi. Qualchidunu preferanu cocilu in acqua calma, àutri - nantu à u suu, u sicretu di u terzu - in u kefiru più cumunu. Per preparà un kefir pie ùn hè micca necessariu per cumprà un pruduttu frescu in fatty - hè assai adattatu è un iogurtu pocu acidificatu, chì ghjè "scary" à bè, è hè pietà di disperse. A fugliale di ferries ùn anu mai statu cusì delicious!

Fast pie on kefir

Questa ricetta sarà u vostru salvadore, se de sternu i vostri ghjente volenu o cose da una cosa sabbia è pocu cumuna. A cosa più maraviglia hè chì pudete aduprà per a preparazione prudutti chì sò sempre dispunibili in ogni frettu!

Ingene ingredienti bisognu:

• kefir - 100 ml
• crema agria - 100 ml
• mayonnaise - 200 g
• uovo - 3 piezzi
• Soda (pate di cocerite) - 0,5 Tsp.
• u salinu - 0,5 Tsp.
• farina

Comu u riposu, pudete aduprà patate pappagalli cù coglie è cipolle, uovo picatu cù verdi, carne piccola o purcina di pezzi conservati. Siccomu a pasta ùn hè acquicata, ùn hè megliu micca di cunfittà o di qualchì altra cosa dolce.

Metu di preparazione:

1. In un tettu prufunditu, fate l'ovu, addevu gradulu di kefir, crema agria è mayonnaise.

2. Salt ani l'ingredienti, pour a soda o di pagliu di furmagliu per a pasta è, senza firmà senza pruvà, aghjunghje a farina tamanta.
3. Amassi pasta senza lumetti à a cunsistenza di gruff sour cream (per pancakes).

4. Formate a furmagliu di furmagliu cù l'oliu di girasole, chì impedisce micca solu u fondu, ma ancu e faldesi, mettei a mità di a quantità di massa.
5. In cima di a capa di pezza, piglia l'appiccicatu pianu pratuamenti pruduttu è pour a mistura kefir restante.

6. Agghiunciu in un pre-tempurale à u fondu 170С à una crosta cruciera.
7. Lasciate u pastellu in u fornu per pateanu un pozzu, cut and serve.

A pie de Kefir hè megliu cottu in silicone forme per fugliale. A pasta sarà attenta assai cù una crosta cruciera è hè cascata in bocca!

Apple nuvulu

Ricette solu simplice è simplice per u pastu nantu à kefir. Per a cucina, pudete aduprà manciari, cum'è mostra in i fotografichi, o mette u cunfittatu predilettu in u pieu in u piezzu! A pasta di kefir pie hè universale è adattatu per qualsiasi dolci dolci.

Ingene ingredienti bisognu:

• kefir - 1 vetru
• uovo -3 pc
• zuccaru - 1 vetru
• pezzale di salamaria - 1 sachet
• farina
• manzili

Metu di preparazione:

1. Oghje si cunghjunghjenu in una liccia di spuma o un mezcladoru, sferendu u zuccheru.
2. Senza offre u blender, aghjunghje u kefir.
3. Aghjunghjite a pezza di puddastra è a farina à a mistura. Amore a pasta senza bigsa finu à a densità di a crema agria.
4. U fondu di u platu di furmagliu deve aghjunghjatu cù l'oliu vegetale è pusate in fette di manzila. I pomi sò prei sbuchjati è tagliati in tagliati finti 5 mm di grossu.
5. Pouru u fruttu cun un puddaru liquidu è mandi à u fornu, pre-caliade à 180C.
6. Agghiastezza u pasticci di Kefir durante 30-35 minuti, cuntrolla a preparazione cun un bastone di bambù o spaghetti.

Se vulete affucà un pane nantu à u kefiru cun jam, pour a mità di a pasta in un molde, puderebbe stabilisce u marmellate è "cunfesa" cù a pasta restante. In generale, sta ricetta pò esse cambiatu da secondu ciò chì hè in u fretru. Cusì, i pumati ponu si rimpiazzate micca solu cù cunfettu, ma cun piru, fragole, ciliegia o altri legumi. Se tu piacì un pappu kefir cun u melttu, deve esse friquatu per un pocu più di l'altri, perchè durante un manghjà, ùn lasciamu micca cù friddi.