Torna senza pezza da u pezzu pezzu Perchè a mo zitiddina sò stata insegnata per piglià u pane. A manu ùn si ponte nè pane. Avà, sicuru, furnisce quelle ùn cumpleta micca e norme, è u pane, pane in particulari, seccassi assai prestu. Da una pagnu secca hè pussibule di fà crostoni, per pila in crackers per cutlet, per aghjunghje in furcatu. È pudete puru pasciuti. Quelli chì sò longu scurdati, sottu u stranu nome di "Patata". Ci hè parechje parechji ricetti per preparà questi pasticci, avemu da appruntà da i pani bianchi secchi secchi. Additivi à u teste pò varià di e preferenze. U nostru pastelu s'assumiglia à una patata giovane è, per consensu, serà una forma ronda. U bìzzu hè luminoso, micca fatta, piacevule à gustà. Pudete còtene cù moltu rapidamente.
Ingredients:- Pani di 300 g
- Lentilla 200 ml
- Sugar 1 tbsp.
- Micuna 100 g
- Cufaru di cacao 3 tbsp. l.
- Walnut 50 g
- L'amandine 50 g
- Sugar vanilla 4 g
- Passo 1 Per fà e cibo di "Patata" avete bisognu da: pani sbucchiati, latte, zuccheru, mantra, cacao, nocere è amanduli.
- Pas. 2 Culpisce u pane in pappuluze picca in un blender.
- Pasta 3 Frittura è aghjunghje i casgi.
- Pas 4 Combina la secca mezclita di biscotti è frutti. Stir.
- Pasch 5 U zucchero è a vaniglia si disolvi in u latti. Furmà u latte cù u zuccheru. Cool it down.
- 6 Cacao, crackers, nuts, un mantellu rossu è un latte calore cù u zuccheru per cunnette. Mix well.
- Pasta 7 Pour the balls out of the pasta. Rottau in panura.
- Passo 8 Posa in u locu frigorificu durante 15 minuti. Pigliate è torna cù tortu in cacau (à u gustu in u zuccherinu, in furmatu di coccu, in tanniculi piccati, in migghiori di cicculata). Servite chilled for dessert.