Torti di frutta

In un catu chjucu, mischjà u zuccaru, u fucile è u salinu. Aghjunghje fruttu è ruscello di limonu, perme Ingredients:

• zucchero - 1/3 Vetre
• cornstarch - 2 cullarini
• u salinu - 1/2 tazze
• Frutta - 330 Gramos
• limone - 1 pezzu (finamente raffined)
• pasta di panna - 2 piezzu
• di gjassi di uovo - 2 pezzi

Instructions

In un catu chjucu, mettite u zuccaru, u fucile è u salinu. Aggiuncenu fruttu è crapau di limonu, stitch. À una superficia di travagliu pocu ligne, aghjustate ogni foglia di pasta in un rectangulu 27X45 cm è tagliatu in 8 rectanguli. Puderanu a pezza à u mità di una retammule, sughendu i frontiere vicini circa 1 cm. Mele l'oletta d'ova cun 1 cucharadita d'acqua. Lubricate l'ovu cù u filu di a massa, doblegate u rectangulu è aghjunghje bè cù l'arme. U cuteddu sharpu per fà un pocu taglije nantu à a prova. Freeze. Preheat el forno à 200 gradi. Pozzu cullucchera nantu à a panettore. Mista l'oghje di uovo 1 cun 1 cucharadita di l'acqua, coperta cù patties è spicciate cù zuccaru (se s'utilice). Agghicà finu à marrone ore, 15 à 17 minuti.

Servitori: 16