U soli in i bancchi: cruccanti di zucca per l'inguernu

Da una carattere luminosa, succosa è sana, pudete cucci un gran numaru di platti. Sta virtuali hè aghjuntu à a cumpusizioni di sopas, casserole è stufa, da a zucca chì facenu dolci dolci, cunfettu, frutti cunfitti, purè di i zitelli è assai più. È se pudete furnisce i prudutti di u pezzu per l'inguernu, ancu in i ghjorni grises friddi pò diventà u gustu è l'aromu di issu prodettu assolatu. Ccà parechji ricunniscenze è semprici in ricetti di eseguisce, è ancu una foto di platti pronti.

Ughjettu foder di calabacini invernu: fragrant caviar with vegetables

Pumpkin hè spargiate in a preparazione di platti salciuni. Per esempiu, un caviaru pò esse sirvutu nantu à a tavula cum'è un fucusu, è pudete aduprà com'è di un pratiche à a carne o pezza. Un impurtante benefiziu di stu platu hè a simplicità di a so preparazione.

Lista di ingredienti necessarii:

• Carla di friscu - 1 kg
• carota - 0.6 kg
• i pumati - 0,6 kg
• cipolla - 0.6 kg
• agliu - 6-7 denti
• oil of sunflower - 6 tbsp. l.
• u salinu, u pimpinante, u zuccheru

Ricetta di Pas-à-Pascu per Caviar Pumpkin:

1. A cipolle, a zucchini è a zucca pastene lavoru da a grippa è sguassate tutte e buccia di i verdura. Scorcia i craci d'alli.
2. À i pumati, fà incisioni chicchi, pumati scald cun acqua fogera è i puliti di a film.
3. Twist the tomatoes in un macinatu di carne è pour u tomate in un containeru adattatu. Passanu l'agliu in a stampa è a mischia cù u purée di tomate.
4. Allora chop the remaining vegetables in a macinatore di carne cumminanti in un vaso separatu.
5. Preparate un panu di metallo limu è secu. Pour l'oliu vegetale in u fondu, trasferendu a zucca cù cipudine è carotta, mette u cuntinuu nantu à a stufa, accumincia nantu à u quematori nantu à un focu lento. Dopu avè a zuccaru di a massa, coccia a patata purcina sottu a tonda per 20 minuti.
6. Allora pozzu intrinu in u platu di purée à tomate, u salinu è a salsa di l'alimentariu à u gustu, aghjunghje l'upertu negru.
7. Oros bianco di pumba per altru 20-30 minuti, stirring occasionale, perchè micca di cremà.
8. Mentri i ligumi hannu languide nantu à a stufa, lavate è steriliate cù fraschetti.
9. Trasferisce u platu dispostu à i latte è u roll. Amparate i sputichi in un locu fridescu, per esempiu, in una cantina o in una cantina.

Tasty and useful: patata di dolce di cranberries e pumpkins per l'inguernu

Un zucchininu diliziu, dolce è fragrante cunghjenu cù i cranberries à cernate creanu un platu magnificu è assai utile. Questa purcina potata pò esse dati à i zitelli com'è una postrea, ma sicuramentu cum'è una pezza vi farà piacè entre l'altri membri di l'abitudine. Pigliate una ricetta pricipale di a coletta di zuccheri pà l'inguernu.

Lista di ingredienti per Pumpere Puree:

• carburata fresca - 1 kg
• baghi ​​di cranberries - 300 g
• zuccaru - 300 g
• acqua - 1 l
• cinnamon - à tastallu

Istruzione di stile di cucina:

1. Piglia a calabacina sottu u mari, sguassate i buccia di i vegetale è aghjunse i graneddi.
2. Purtatate un pappu d'acqua nantu à a stufa, aghjustate à u liquidu ferili è aghjunghje u zuccheru.
3. Scurcizzate a zucchinigghia cun pumetta di cubi è ammugghià in acqua fogera.
4. Aduprà u calore di u quemadoru à un minimu, cogliu u cuntinuu cù una tapa è coccia u verdura finu à ch'ella sia bella e taca. Dopu circa 30 minuti da u principiu di coccia, aghjunghje una canna petra à a panetta.
5. Intantu, cumprà cranberries in un colander è rinfria i frutti sottu u grigiu. Allora aghjunghje u zitellu da elli è ghjustu in u cuntinuu induve a zucchine hè prudutta.
6. Quandu u vegetale hè dilicatu, è a maiò parte di i bagnu d'acqua, fate l'acqua di u paniu, trasfurmeghjanu a zucchina in un licenzeru è u battiu finu à u zoccu.
7. Sterilizà u pignore cù stucchi. Spread the hot mashed potatoes over the containers, roll in tapas and wrap them in a warm blanket until they cool up completely.
8. Conservate i prudutti di conserve in un locu seccu, scuru è genovu.

Tastu luminoso: cunfettu di zucca cù citrati

Per amatori di documenti, offre una ricetta per jam di una zucca cù limone è aranciu per l'inguernu. Questa manciosa magnifica prutrarà cù u so aroma fragranza è u gustu dilicatu, è u riccu u culore aranciu elevare l'umore à u clima più nuvole. Ricette è i piani di foto sò presentati davanti.

Lista di prudutti per jam:

• pumpkin - 1 kg
• Aranci - 1 kg
• limoni - 0,5 kg
• zuccaru - 1 kg

U prucessu passaghju di preparazione di jam:

1. I colti di zucchero è, senza eliminà a pelosa, tagliate prima nantu à i quartieri, è poi chop fette.
2. Preparate una zucca. Eliminate da a cingola, sguassate e sali e fibri. Mudate u vegetale cù i chjughi.
3. In un panu esamelatu, aghjunghje i capelli di limoni, d'aranchi è di carattere, asprizzendu ogni zuccaru cù u zuccheru. Lasciate i ingredienti per a notte, perchè e sò di u zucchero.
4. U ghjornu dopu, aghjunghjia a pignata nantu à un focu lento è coccia u pudete durante uns 30 minuti. Allora apague a cucina è cresce u pane.
5. Dopu à quessa, chjama u focu novu è fremerà a marmellata finu à chì a zucca hè completamente bruttura.
6. À questu tempu, cura di i almacenamiento. Lattice è sterilize cù lattice, è quandu u cunflu hè prestu, distribuite in cuntenituri è tlu.
7. Scrivite u frasi cun una manta increa per frégola lentamente. Dopu questu, reorganice e pratiche di a zucca per l'inguernu à a cantina o à a cantina.