Selezione di prudutti di salad
Sicondu a ricetta classica, a basa di stu platu hè u patate, chì sò tagliati cù chaglii piccati è frittu in quantità grande di oli vegetale. Ma, siccomu l'insalata ferma troppu alta in calori, l'ingredientu principali hè spessu sustituitu da a colti, zucca francese o altre vegetale.
Oghje citaremu parechje ricette, chì, anche si cumprate parechje, anu sempre cun diversi gustati gastronomichi.
A più impurtante hè di cutà i cumpunenti di una insalata correctament. Anu da esse chjappu in forma di stuppa piccule, da quandu avete bisognu di fà un nidu di elli, è parechji pezzi per questu ùn si misuranu.
Comu regula, l'insalata cumporta carne di carne, pervede è legumi, ma u so numeru pò esse cambiatu in ogni modu.
Ricette u nebbia u grouse di ferita: una variità per ogni gustu
Cù patate fritto, mushrooms è pollulu
I ingredienti
- pagliatu staghjunatu - 200 g
- ham - 50 g
- u biancu d'ova è a grippa per separà - 3 pc.
- coglia in salame - 300 g
- patate - 3 pc.
- mayonnaise - 6 tbsp. l.
- u salinu, pepite
- lettuce cede
- Furmagliu prucessu - 1 pc.
- agliu - 3 denti
- greens
Avemu prumuntutu cum'è siguenti
- Scopre u patate in una finita di paglia. Se vulete cocinari stu platu spessu, cumprà un rantori speciale. Cumu averebbe, averebbe da manghjà in legami picculi lotte per chì tutti questi sò cuparti cun una crosta di uniforme.
- Pappatto di stumpie di scimmia, funghi in picculi pezzi, è carne di pollo in cazzi di tazzi.
- Tinta l'ardutti in un rossu.
- Per fà cottu i "ovos", chì serve per decorazione, trè gattivi è furmagliu. Mmedite cù musl d'agliu, verdura è mayonnaise. Rolla a mutazione in pilami.
- Pigliemu un pianu chjapu è, nantu à u so fondu, stanu abbandunati insiccate. Cù un coltu diffuseghja u prisuttu, u funghi è a carne, facennu un pocu indizeanu in u mità. Emu pute tuttu questu quì nantu à i lati cun patate, è in u centru, ponenu l'elementi di decoru dispostu.
Cù e raghji
In questu casu, femu senza patate fritto è a rimpiazzate dinò cù altri prudutti. Allora l'insalata serà menu caluricu, ma ancu uvizate è pocu cumuni.
Avete bisognu
- petti di polli - 3 pc.
- api - 100 g
- uva - 300 g
- avellana - 70 g
- oghji di codref (coccume) - 2 pc.
- mayonnaise - 3 tbsp. l.
- lettuce
- un parmu di cungiulu o pappagallo di peliculate
Comu cocilu
- A carne hè coccia è tagliata.
- L'apiare hè pulitu è ancu piccu, cum'è u puddastru. Part di e raghji sò spartuti à mezu è caccià l'osse. Hazel hè tagliatu.
- Tutti l'ingredienti sò misificati bè cù u canusse, u salinu è a pepite.
- Imposinga foglie nantu à un pianu per sirviziu, è carni è ligumi per ella. Enfugià in u centru. Per fà affaccià l'insalata di manera straniera cun u piobu, ponenu i ponti di uva nantu à ogni banda.
- Oghje sò sbagliati, sbuccerati da a cinghle è pusendu u centru. Hè megliu se cunte u numaru di invitazione in anticipu è fate u numeru addiu di ova.
I ingredienti principali di l'insalata "Nidu di u grouse di lignu" pò esse variatu cù salchicha affumicata, prugne acuttanti, colti, frutti è frutti exotichi, cum'è u mango.