- Calchju di pollo - 500 millilitru
- Spinach - 60 grammi
- Sorrel - 60 grammi
- Carrot - 20 grammi
- Cebolla - 20 grammi
- Greens - 60 grammi
A zuppa di sorrel e spinach in casa hè sempre preparatu prestu, è manghja ancu più veloce. Hè assai lignu, è, in fattu, in u calore in a forma fresca hè ancu assai bona. Inoltre, senza perde a so utilità, cuntene alcunu caloria, è questu hè ancu una gran plusu in vigilia di l'apertura di a stagione di a spiaggia. Cogliu nantu à u caldo di pollo - a sopatanti vera più sodisfazza, ma puderete manciari è in generale annantu à l'acqua, da puderà guadagnà un pianu dieteticu incredibbilmente ligare. A ricetta per a zuppa di sorrel è spinaché - a vostra attenzioni: 1. Pozzu u caldo nantu à u focu. 2. Mentre chì u caldu hè calatu, agghiuncimi di u restu. Per fà questu, tutte e verdura hè tutta lavata è pulita. 3. Spinach e sorrel finamente chinu è mettite in un pezzu separatu. Cipolla è i carni frizzati finamente è mandati in una castagna cù foglie di latte. 4. Avà un puntu impurtante - verbe à gustà (aghju avutu coriandru è un pappagallo), è ancu spices, u salinu è a pepite, aghjunghje à a mezora giugrafica nantu à una padedda. Merci a micca brusgià. 5. Pensu chì, da questu tempu, u caldu hè digià annunziatu à burbuila, cusì cuscogliamu a spuma, è fate u caldo prime ingredienti verdi, è frittu. 10 minuti culu, pruvate una volta per u salinu è a pepite. Eliminate da u focu, aghju avemu brevite sottu a tapa - è serveu à a tavola. Hè un piacè di fragilità è di primavera. Credu chì ti piace cusì una ricetta rapida è faciule per a sopa di culaccià da u sorrel è l'spinach, è vi farete piace à i vostri parenti cun una vitamina cena più spessu. :)
Serviti: 2-3