- Prunes - 1 vetru
- zuccaru - 1 vetru
- uova - 3 piezzu
- canola oil - 1 vetro
- farina - 1 vetru
- Soda - 1 cucharadita
- noce moscata - 1 cucharadita
- pezzante fragante - 1 cucharadita
- cinnamon - 1 cullera
- latte - 1 vetru
- extracte di vainilla - 1 cucharadita
- Per glaze: sugar - 1 vetru
- Bocca - 1/2 cup
- Soda - 1/2 teaspoon
- uva bianca - 1 st. una cuchja
- burro - 1/4 tazza
- Vanilla - 1/2 Cantina
1. Preheat the oven à 145 gradi. Pudete i prugne nantu à a pane, aghjunghje l'acqua, foglie è cocilu fin'à findi, circa 8 minuti. Eliminate da u calmu, fassi l'acqua è fate un patate di purcenu in un tazze. Sittianu. 2. Mestura u mantellu, u zuccheru è i ova. In un pezzu separatu, sift ingredienti sulle. Imbulighjate l'ingredienti secchi cù a mezcla di uovo, aghjunghjenu a latta è a velliglia è sguassate. 3. Aghjustate u puree di prunes è misgiucciu fin'à oghje. Ùn pigliarà micca! Posa a pasta in una forma di pezza è fremure in u fornu da 35-40 minuti. 4. Per fà u glaze, mischjà u zuccaru, u butirru, a soda, a zucchina, a mantra è a vaniglia in una cassola mediana à u focu medium è portanu à un fogghiu lento. Culu senza prufittà per 5-7 minuti, finu à chì u glaze accentuate. 5. Elimine a torta da u fornu è infundete immediatamente u zuccherinu. Alignate a superficia. Dà un bistecche è serve u pastellu in cale.
Servitori: 12