- Caricucu di Gerusalemme - 4 piezzu
- Carrot - 2 piezzu
- Cucumber - 2 piezzamenti
- Oliu d'oliu - - Per gusto
- Piuazumi in cani - 100 Gramos
Ingridienti per l'insalata di Ghjerusalemme articulu cù zappun: in Ghjerusalemme l'articuli è a zucca, ancu tutti i cucumari è i poghjosi cunsati. Scappavu u tomate è i carotti nantu à a buccia. Se i cucumari sò vechji, a so pelle hè ancu cutu. Fremenu l'alcachofra di pelle di zuccherinu, a zucca è di pepino nantu à una verdura o un rossu, cum'è ti piace. Aghjunghaghju nantu à petra bruschki. Mettithe piumevini, carburate è articulu di Gerusalemme in un insalata. Ci ponu ancu i filamenti verdi in cani. Omitemu ole olive ou crème agrume. Stir - è chì hè tuttu, Ghjerusalemme articulu cù zappunate prestu!
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