U ventu ùn senti micca bè, feble? Hè micca sentu assai bè è ùn vulete micca ghjucà? Or ùn hè micca cunfidendu in ellu, passate è modestu? Tuttu chistu pò esse manifestazioni di anemia di carenza di ferita clinica (IDA).
Cause
A mancanza di ferru in u corpu, a so crescita perda o trastuta di l'assicuranza di u minerale in u viaghju gastrointestinali - hè una anemia. Ma cusì, l'assi variance, una mutata ridícula, quantu a carenza di ferru porta a cunsiquenzi gravemente gravii: a rallentizza di u sviluppu di l'essenzi di u mutore, disturbando a cuncordazioni, dilettante sviluppu di parlà, disordini psicologichi è di cumportamentu.
In certi figlioli, a carenza di ferru sorge da una violazione di a so assorbia in a parti suprema di u duodenu, induve hè assubituitu da a più. Questu hè duvuta à a qualità di u baci cunsumu, a secrezione di i zucchii digestivu, u statu impurtante di a mucosa intestinali.
L'assorbimentu di ferru falla di i malatii infizziosi di u viaghju gastrointestinali, cù rickets, l'ipotrofija, i disturbi cungenitali è acquistati di a fermentazione è l'absorzione (sindromu malabsorption, fibrosi cistiva).
Cumu tratta?
L'obiettivu principale di a terapia di l'IDA hè di eliminà a mancanza di ferru è restaurisce i so riserve in u corpu. A più parte spessu pediatrici prescribate preparati di ferru per pudè spiegà u so scassu. Ma questu, cum'è turnatu, ùn hè micca bè.
Dieta
U più impurtante in nutrimentu hè l'inclusi à i prudutti di i prudutti chì cuntenenu a forma heme di ferru.
Ferganu di ferru hè trova in prudutti d'urighjini animali: carne d'animali è aviculture.
U ferru Non-heme hè cuncintrattu in i prudutti di e piante (cereali, verdura, frutti), è ancu in u latte è u pesciu.
U ferru di i prudutti d'assicuranza hè assorbita assai più faciule è in quantità più grande da cà i prudutti non-heme. Per quessa, un effettu pusitivu hè spessu si cumminciutu solu per annunzià a parte di i prudutti di i carne in a dieta - fìgru di animali, carne d'allevu, carne, carne di porcu. Consultate una dietista per u menu!
Prevenzione
Per prevene un zitellu da una anèmia di carenza di iron deficiente, a prevenzione hè necessaria. Bastamente, hè cunsistenti in una nutrttica propria di a mamma durante a gravidanza è a tannu. Cumu si a futura matri includenu in a so nutizie di u ghjornu un numerosu pruduttu di prudutti di carri, fruttu, ligumi, è di prudutti d'arricchje cù minerali è vitamini. In particulare durante l'ultimi dui mesi di guidà un ziteddu, quandu i so bisognu in u ferru sviluppà forte. Se u cuntenutu di l'hemoglobina di una donna durante u gravidenza hè sottu à 100 g / l, u duttore cunsiglià i medicamenti chì cuntenenu ferru.
Cumu crescenu!
Per mantene l'equilibriu normale di u minerale in i zitelli, hè desideratu d'alimentà cù un latte maternelle finu à 6 mesi. A cuncertazione di u ferru in u latti in umanu hè 0.2-0.4 mg / l. Stu picciriddu hè abbastanza à rispittà i bisogni di u so crescente, perchè u ferru da u latte materna hè aggressivu.
In ogni casu, i statistichi medichi anu indegnu chì in una vita vera, anemia si trova in ogni terzu babu. Perchè
A principal cause d'anemia hè a malnutrition di a mamma d'infuriatura. Sì ùn ella micca inclusi i pruduzzioni di emè, cum'è u fianu, a carne di l'animali è l'uce in u so dieta, u cuntenutu di u ferru in u so lattu hè troppu bassu per u zitellu chì si nutene à u cantu necessariu. Quandu u travagliu hè megliu aduprà una mistura cun un cuntenutu di ferru di 0.4 à 0.8 mg / 100 ml. Questu hè abbastanza propiu, postu chì e riserve di ferru chì anu accadutu durante u piriu prenatalu, ùn sò micca stati aghjustati.
In ogni modu, secondu u sittu mese, anu crescente, è u corpu di cumincià di necessità più di ferru, altri, si hè deficiente, l'anemia si sviluppeghja. Dopu ci hè digià vinutu, duie da a misura adattata, è di i cumplementari. Hè impurtante per assicurà chì e mità di a seconda mità di a vita cuntenenu 0.9-1.3 mg / 100 ml di ferru. Hè per quessa, cum'è un alimentu cumplementariu, i medichi sò cunsigliati d'utilizà porridge, frutta, zucchî di verdura e purè chì cuntenenu ferru. Sò questi prudutti chì crescenu a so cuntesa in u corpu, purtendu à u standard necessariu è impedisce a manifestazione di l'anemia.
U menu "Iron"
Capriccio di cuniglia di carne
Pigliate:
- 1 cunigliu pesanu circa 800 grammi
- 100 g di butter burlata
- 0,5 vetri di crema agria
- 3 ova dura
- sali
Preparazione
Tagliate a carne in pezzi è mette cù una picca cassa d'acqua finu à oghje. Passà in un macinatu di carne cun una grilla fina. Imbulighà a carne piccata cun un mezcladoru. Aggiunza lami, crema agria, crema agria, oliu è u salinu, beata à una massa cremosa. Stir forcemeat 10 minuti finu à ottene. Finite cù spezii di mousse è ricacciate nantu à una planica.
Pudding from the liver
Pigliate:
- 500 g di fegato
- sali
- 0,5 litri di latti
- rusks
- 100 g di ogghiu
- 4 ova
- pepite moltu
Preparazione
Pour el fegato cù u lattu, abbandate durante 1 ora. Pulsate u fegatu cugliunatu è cipolle sbuccia nantu à un macinatu di carne, aggiuncia u grizzzzoro, u mantellu friddu, taglioli, taglioli, sal. Mettite tuttu, aghjunghje i bianchi whipped. In greche e sprinkled with breadcrumbs, colpo la massa dispostu, sbrizza cù l'oliu, falleanu in u fornu.
Cutlets di triacca cun carne
Pigliate:
- 50 g di triacca
- 50 g di carne picca
- 10 g di cipolla
- 1/4 ova
- 10 g di mantra
Preparazione
Cogliu a panzunera di crumire u sughjurnu, chill, aghjunghje a carne passava da u macchina di carne, cunfittata da a cuddetta di casu cù mantra è u ovu batte, u salinu. Formate e cutletti, rotolo in panura è frittura in mantra.