Chocolate Chocolate Biscuit proposu à preparà un biscuit di chocolatate assai fragranti, delicate è savurante. A peculiarità di questu biscuit hè chì comprende chocolati negra. Grazie à questu, u biscuttinu vene cù un gustu riisciutu è l'arumu di cicculata è di vaniglia. Questu biscottu hè perfetta per fà varietà pasticcerie. Pò esse dispunibule per questu scopi in una sola capa o cutata in parechje pasticceria, se ne necessariu.
Ingredients:- Farina di granu 100 g
- Sugar 150g
- Micuna 100 g
- Oghje di pollo 4 pc.
- Chocolate nìvuru 100 g
- Salt 1 pinch
- Sugar, vanilla 20 g
- Pesce 11g
- Passo 1 Per fà un biscuit di chocolate, bisognu di zuccheru, salitu, olii, mantra, ciu troppu chjaru, farina, polvere.
- Uparazione 2 U grippi di a prutezione.
- Pasa 3 Combine l'oliu di temperatura di l'ambienti cù 50 g di zuccheru è u zuccaru di bagnata è moltu bè.
- Paso 4 Aggiunna u chocolatto negru à a misura d'oliu funnuta in un bagnu di acqua.
- Paso 5 Aggieghjanu una uvoca d'ova à a mezcla di chocolat-oliu, ogni volta una bona misura.
- 6 Quandu tutti i prugne sò stati introditorii, aghjunghje a farina cun u pane pasticcante nantu à a pasta, u sali.
- Pasatu 7 Cumete i biancu cù u restu di u zuccheru finu à i picculi sali è imbulighjate in a pasta in porzioni.
- U pane 8 A sbappà a sbracciata.
- Paso 9 Pone a pasta in un carta di crochet di 24 cm.
- Passo 10 Fornite durante 25-30 minuti à 170 ° C. A disprezzione di cuntrollà cù un scalu di lignu.
- 11 Quite u biscottu friddu da u pezzu è u pone nantu à u panu cù u fondu à pusà. Prima di furmà u pruduttu, hè megliu di mantene a biscuit ready 1 day.