- farina - 5 3/4 Cups
- Soda - 1 cucharadita
- u sali - 1 st. una cuchja
- cardamomare - 1 st. una cuchja
- pimenta - 1 cucurrucucu
- craci - 1/4 Cullebites
- burru - 240 grammi (senza salesse)
- azucardo marrone scuru - 1 vetru
- zuccherinu - 1/2 tazza
- farina di corn blossu - 1/2 cup
- acqua - 1/4 Vetre
- crema - 1/4 Glass
- ovu - 1 pezzu
- estrattura di vaniglia - 1 1/2 cucchioli
- Per a crema: chopsticks butter - 1 1/2 Piezi (assulvutu senza salti)
- cuncentru di aranciu - 4 articuli. culleri
- aranciu - 1 cucharadita
- cunfisaria - 2 cups
1. Liscia a mantra è tagliata. Mmiscu farina, soda, salinu è spezie in un grande tastu, riservate. In una granca di granaghju aghjerà u zuccheru, u cane di corn è l'acqua. Fate ferite a boci, stirring finu à chì u discu di u zuccheru. 2. Pòglia l'oliu in un tavulinu è vende una misura calma di zuccaru nantu à u cima, è pateva cù un mezcladoru à una veloce veloce. 3. In un catu chjucu, miscenu a crema, u extracte di vainilla è l'ova. Beat cun un mezcladoru. Aghjunghjite a mezclaine Venite à rapidità. 4. Diminziu a vilità à a bassa è aghjunghje a mezcla di farina. Beat cun un mezcladoru. 5. Divide a pasta in trè parti è u roll in un discu. Scrivite ogni discu in u wrap plasticano è si mette in a neve per a notte. Questa ricetta pruduce assai prucessu, perchè pudete puru fugliallu cù un 1 month, è desfrughje quandu vulete usà. 6. Preheat the furnu à 175 gradi. Scacciate 1 discu di massa nantu à una superficia ligeramente chaisottosa. Tagliate i cookies. 7. Pozzu e cookies in un pappagallo, incù uni pergamini, è affucare à mari, da 8 à 10 minuti. Let cool on the counter. 8 Intantu, fà una crema crema ncanna. Battaglione u bachettulu di focu è cunghjuntatu. Aghjunghjite u zuccheru è a battaglia finu à u lettu. 9.Complete un saccu di polietileno cun una massa transtitale è strince a crema à i castagni. 10. Cuncordu cù e mette restante è pressu pianu. 11. Amparate e cookies in un cuntainer retiredu à a temperatura di l'ambienti finu à 1 ghjornu o in magazzini in un frigorifico di 3 giorni.
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