- burru - 150 grammi (o margarina)
- zuccaru - 100 grammi
- Vanilla Sugar - 2 Cullera
- uova - 2 piezzu
- Po pulverizadore - 2 cuisson (o 1 cufine di soda idratata)
- farina - 300-350 grammi
- Chocolate - 300 grammi (amare o latte)
Oliu grind with plain and vanilla sugar. Ova di ochju, mischjà bè. Aghjunghjite a farina è di u puddù. Amassi a massa. Lubricate u pane di panificà o di carta. Scacciate currettamente a pasta è smariscenu. Appena paper per foglie nantu à a pasta. Capanna i fasgioli è i chini, lisici. Pone in un forno caliatu à 180 ° C, cocchi à 20 minuti. Melt the chocolate with a water bath. Eliminate tuttu nantu à a cima di u pasticcellu, impone cun chocolate è lisce. Mandate caccià u pasticcellu in a frigorifera per un paru d'oghji, è dopu culleghje.
Servitori: 4