- meloni - 14 cups
- zuccherinu - 1/3 tazza
- lime juice - 1/2 cup
- Raspberries - 2 Tazzi
Installa una schjetta big screen with a fine mesh over a big jug. In un processatore alimentariu o blender, batte u melone finu à chì hè homogeneu. Limpone a purcina patata a través dun tamaru, presioni u vinu dolce cù una spatula di gomma. Avete bisogna circa 4 tazzi di zucchero. In un zucchininu, mischjà u zuccherinu è u zucchero, mischje finu à chì u zuccheru dissolvi. Aggiunna lattumu di lime è 4 cups d'acqua cù u zùccheru di melone, mischjanu bè. Aggiuncenu più zuccaru à vuluntà U mischju pò esse guardatu in a frigorifera per unepto di 2 ghjorni. Prima di furnisce, aghjunghje assai di ghiacciu è 2 tazzi di raspberries à a bè.
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