- Amanduli scoprati - 200 grammi
- zucchero pulmuniu - 280 grammi
- lignu staghjunatu duratu - 2 pezzi
- bananas - 6 piezzi
- crema grassosa - 560 millilitri
- Instant coffee - 1 st. una cuchja
- farina - 500 grammi (per a pasta)
- zucchero pulmuniu - 100 grammi (per a pasta)
- Farina frasi - 250 grammi (per a pasta)
- la buccia di limone - 1 pezzu (per a pasta)
- Egg - 2 pezzi
- latte - 0.5 cups
Fighjemu cù a prova. Hè a più faciule per cugliera in un processore alimentariu. Ma ancu senza ellu, hè grande. Per questu pastellu hè assai impurtante chì a mantenza hè fridda. Sift la farina è u zucchero in pezzi nantu à una superficia nuvola. Mettite cù un tazza di mantra per fà una cunsistenza chì sguardi cum'è pettini piccati. Scoglije in un scatula di scorcia di limone è aghjunghje a pasta. Allora aghjunghjite l'ovu è u latte à a pasta è si mischje, ma micca assai intensu. Hè impurtante chì a pasta rimettivu u so friable. Forme a pasta in un pappuluzzu, scuzzulate cù farina, strince un pocu, impregnassi in un filmu di alimentariu è a mette in a frigorifera per mezu di una ora di ora. Preheat the furnu à 180 °. Simultanamente, lavamu l'amandule è agghiuncinu nantu à u zùccheru in pezziu per fà l'arghjintinu fugliale. Poi pour l'amandule nantu à una pappaglia à u foglie è fassi nantu à u fornu durante 15 minuti finu à chì a zucchera hè d'oru. Aghju turnatu ogni ghjornu 2-3. U principalu ùn hè micca di soprappasti l'amanduli, altri ùn anu migliurà amargura. Scacciate a pasta crata è a mette in una forma grezzata cun un fiancje removable. U gruixu di u substratu depende solu à u vostru gustu. U fornu senza omegnu hè di circa 15-20 minuti. U spettaculu principali hè quì - a pasta deviese marrone. Quandu a basa hè pronta, fassi cù u latte cunzistenti. Cima cù taglioli di banana prezzi. Per a crema, frusta la crema, aghjunghja 1 cundisca. una cucara in elli cafè è e sementi di vellinu. U cantu di cafè dipende da u vostru gustu. Scorcheremu u pasticcellu cù crema è u caffè nantu à fette di banana. Banofi ùn hà micca bisognu di mancià. Questu pò esse immediata da a tavula. Bon appetit!
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