- farina - 1 1/2 tazzi
- zucchero - 3/4 Glass
- Soda - 1 cucharadita
- u salinu - 1/2 tazze
- 1/2 cucia di cascheta in cinnamon
- noce muskata di terra: 1/4 cullarone
- big egg - 1 pezzu
- Oliu vegetale - 1/2 cup
- extracte di vainilla - 1 cucharadita
- rossu di limone - 1 colti
- zucchero di limonu - 1 st. una cuchja
- pelle di frutta con zucchero - 1 1/2 glasses (circa 2 piras)
- walnuts - 1 vetru
- Cranberries freschi - 1 tazza
1. Raffè i pere peler. Grandi niani piccati. Preheat the furnus à 175 gradi. Lubricate u pane bread with oil and set aside. 2. Mestura a farina, u zucchero, soda, u salinu, a canna è a noce moscata in un pezzu. In un tastu grande, ghjudicheghja u ova, oliu vegetale, extracte vaniglia, rassicatura limone, zucchero di limonu è pate rossu. 3. Aghjunghjite a mezchea di farina à a mezora d'oghje è cunglite. 4. Aggiuncà nocci è cranberries, sguassate. 5. Pone a pasta in un moltu di pane preparatu è fremenu in u fornu da 1 ora 15 minuti à 1 ora e 20 minuti finu à chì u palcu di cuttuni inseriti in u centru ùn sarà nuvellu. 6. Uttenli u pani cottu frescu in a forma nantu à u stand di 5-10 minuti, sguassate da u moltu è permette di piacè fugliale cumplittamenti cumande di cortà.
Serviti: 10-12