Calabrosa tastya è assai uttinia A caratteruna hè assai assicurata da u corpu, è i pratiche cottu nantu à a basa sò cunsiderate dietetica. Pumpkin hè cunsigliatu per fuglià per i zitelli, chì sò saputo chì sò assai sceglie in manghjà. In sta ricetta, incù a pumpkin, ci sò ancu manzili, risu, pasci è amanduli. Aghjustu, un pezzu cù ingredienti di such ingredientu riceve rivista di supportu da i più pretenenti. Inoltre, a zucca hè simplice u zucchinu cù vitamini, è, grazia à i so pruprietà ùtule, hè capaz di eliminà tossini è u colesterulu sopra. Per via, i manni chì sò cuntenuti in u fruttu ùn sò micca menu utili. Inghitza cù vitamini, sò capaci di migliurà u travagliu di u viaghju gastrointestinali.
Ingredients:- Pumpkin 700 g
- Apple 3 pz.
- Arrappu di granellu 60 g
- Raisin light 1 grapi
- Amanduli 30 g
- Cinnamon di pane 1 tsp.
- Senza 150 g
- Sugar 2 tbsp. l.
- U pianu 1 Per sta platti avete bisognu: a mità di una zucca di u qualità "Pera", 3 manzili medium, amanduli, risu, pasciuti, cinnamon, zuccheru, mantra.
- Pasatu 2 Raisen è rinsegna. Pour l'acqua furiosa è arta.
- Pascia 3 Fegate u risottu finu à a mezza coccia. Per fà questu, deve esse lavatu, spressione cù acqua per trattà a cuda di u risu è si mette nantu à u focu dèbitu. Eliminate da u calore quandu l'acqua si evapora.
- Pasa 4 Elimine a sementa da a zucca. Tagliate a pulpa, saldendu i muri cun un spingu di 1.5 cm. Finamente chop the pulp.
- Pasatu 5 Amandate l'amandule è fritte cù 4-5 minuti in una padedda secca finu à u doratu.
- 6 Scorchjate i manzili, sguassate u core è tagliate in boni ritti.
- Pasta 7 In un colpu prufunditu, mischjà u rossu, manzili, polpa di zucchinacciu, l'amanduli è a pezzula pressu. Aggiunate u zùccheru, cannella è latte sutavanu. Agghiari beni.
- 8 Aghjustate a forma di u prigione incù un pergamena in paper, mette a mezzo di a zucca è l'impiaraghju cun un insemi preparatu. Pusete u fornu in un forru precuvenu à 180 ° C durante 60-75 minuti.
- 9 Aghjunghjite a zucca è serve.