- acqua - 2,5 litri
- patate - 4 piezzu
- cabbage - 200 grammi
- taglioli è pate verre - Cusì
- agliu - 1 dente
- Oliu vegetale - 5 st. culleri
- Salt and pepper - A taste
- beole - 1 pezzu (rostu)
- carotti - 1 pezzu (arrustu)
- bulb - 1 pezzu (rostu)
- Pezzaru bagnu - 1 pezzu (rostu)
- tomate - 3-4 pezzi (o 2-3 spiagge di pasta di tomate) rostu)
Prudutti: Patate, pezzante bagnante è carotta in cuttings. Finamente chop the cabbage. Trimate a pappaglia in tagliati. Grind the cipudine è i greens. Grandi pumati rossi è rinfriscati a pelle. Preparate l'ase. Calami l'oliu vegetale in una padedda. Aghjunghjite a pancetta è frigate durante 4 minuti. Add a cipolla è frigate 1 minuti. Aggiungi i zappagini e fritte durante 4 minuti. Aggiungi u pumpsu bulgarian è fritte 1 minuti. Aggiunce u paste di tomate, stirpite è fremenda à 5 minuti. Aggiungi 1 tazza di caldu acqua o verdura, foglie è coccianu nantu à calde pianu durante 10 minuti. In una punga l'acqua salata aghjunghjia a pezza è aghjunte a patata. Coglie 10 minuti, aghjunghje a col è coccia 5 minuti. Agghiunce u furmagliu è cocchi per 2-3 minuti. Staghjone cù salinu è pimentante se ne necessariu. Aggiungi verdi è azietta picca. Scambià u calore è abbandunate a sopa parete nantu à a tappa durante 15 minuti.
Servitori: 6