- furmagliu duru - 1 vetru
- pepite negra - 10 grammi
- paprika - 10 grammi
1. Grate u furmagliu. Preheat the furnu à 180 °. Copia una carta di carta pergamosa cù un tapete di silicone. Utilizendu una cullette per appiicà u so ghiaccio, fate u furmagliu rossu nantu à a matrice di silicone, allughjà u spaziu trà i petti di u furmagliu. Ùn avianu micca toccu. Facenu i petti chini. U furmagliu hè di circa 10 cm di diametru. Se vulete, scuzzulate i patatine cù pepite o pannu negru, ancu chì assai prefissi micca di fà nunda in tuttu. Focu in u fornu à una temperatura di 180 gradi per uns 5-7 minutes. 2. Dopu avè u beccu di furmagliu da u fornu, aghjustate parechji sicondi è utilizate una spatula di metta finita per trasfurmà i chips da a rugna di silicone. Fold the chips around the rolling pin or give any other shape as desired. Ùn pudete micca cambià a so forma, ma l'abbandunate cum'è i prugne da u fornu.
Servitori: 4