Carne con ananas, asciuti in u fornu, ricetta cù photo

Carne cù ananas in u fornu - un pezzu originale di a cucina francese, cun un gustu inusual è attraente. A preparazione ùn hè micca pigliatu assai tempu, cù una ricetta ràpida cù una foto, puderà crià una veru maestru culinariu in una sola ora.

A volte ogni multa d'amara voli di diversificà a menzione è piace i so amori cun un alimentu originale diliziosu. Se ùn avete micca u tempu di coccu di culori cun deli, pruvate a carne cù ananas in u fornu - un pezzi extravaganti chì certamenti spuntanu ancu i gourmets più persone. U porcu ghjiro bellu zucchina è hà un gustu dolce insolitu, hè servitu à a tavula cum'è un pezzu separatu o cù un guarnitu.

Ricetta di carne fatta cù ananasa in u fornu

Sceglite l'ombra di porcutu o u collu per a cucina. Per fà a carni offiziu è licurosu, marinate per parechje uri in u vinu o una misura d'acitu, pepite è salitu.

Ingene ingredienti bisognu:

• porcina - 0,5 kg
• ananas in cani - 1 can
• durdu 250 g
• mayonnaise - 150 g
• agliu - 2-3 craimi
• greens - 1 beam
• oliu vegetale - 50 g

Metu di preparazione

1. Sì avete aduprà carne senza carne da un pane, pudete lavà lavertu sottu à l'acqua corrente.
2. Scorce porcore da vini è tagliate in pezzi di ogni tagliatu cù un spessu di micca menu di un centimetru.
3. Cù un martellatu di a cucina, appressu à ogni pezzu per i dui ganghi.
4. Grind greens and garlic.
5. Razza fatta dura nantu à un grossneru gruzzo. Pudete utilizà varie varietà à a vostra discrezione, ma hè megliu à tastà cù carne parmigiana.
6. Preparate ananas: si pèrdeci, u fruttu cunservatu pò esse tagliatu in chjazzi o questi di aneddu.
7. Mmedita l'agliu cun u mayonnaise in un tastu separatu. Se ùn avete micca piace, ùn avete micca di utilizà l'agliu.
8. Coperta u panu per foglie cù filu è u papieru persa, grease cù l'oliu vegetale è dete quì pezzi di porcu.
9. Cima, ma, mayonnaise
10. Poita ananas nantu à ogni pezzu.
11. Sprughjendu u platu cù u furmagliu rossu nantu à a cima. Sè aduprate sliced ​​grossi di carne, sprinkle un platu di furmagliu pò esse 15 minuti di coccia.
12. Accunciate cù greens se vulete.
13. Pute a bacia à u fragnu in u fornu à 180 ° durante 30-40 minuti.
14. Eliminate a carne da l'ananas da u fornu è permettenu di enfhenate un pezzu prima di serve.

U pane pruvendu debite d'esse coperto cù una crosta d'oru ruddy, u diploma di preparazione di u paniu deve esse verificatu cù un cuteddu di cucina. Servite carne cù ananas, cottu in u fornu, pudete sberà quant'è in caldu è friddu. Comu un ornamentu, l'oliu, u pidulu vecci o u fugliale sò stati. Bon appetit!