Maiale con manzanas
Hè furnitu in un forno
Per 6 serviette di platu:
• 1,5 kg di pulpa bianca cù a pelle
• sal »« pimentu negru
• 6 bulbi
• 2 tavulini. tablespoons vegetable oil
• 8 manzili
• 6 ponti di mancu
• 1 ramo di rosmaru
• 125 ml di sidru
Preparazione
Fornu di ghjustu à 180 °. Lavore a carne è asciugà. À a peddi, fate incisioni in a forma di rombasi. Tutti i marche di a carne di u salinu è u pezzu nìuru. Scorce a cipolla è tagliate in fette. Warm up the vegetable oil in the saucepan and fry the meat well from all sides. Agghiunce i cipudine è ponu in u fornu durante 30 minuti. E pomi avianu a essiri lavatu, assicuratu beni è tagliatu in vasti fette. Rosemary lavè, secondu, aghjunghje à a carne cù manzili, pour a sidru è si mette in u fornu per altri 1,5 ori. Se necessariu, aghjunghjite una poco d'acqua. Carne finita cut and served with apples, cipolle è salsa. Preparazione: 2 ore 25 minuti, 1 parte 710 kcal. 49 g di proteina, 46 g di grassi, 24 g di carbohydrate
Patata, pancakes, cipudioni
Servite cù manni stewed
4 serviette di platu:
• 4 taglioli, spacciate di zucchero di limonu
• 1 pinch of cannella
• 3 tavulini. spese di zuccheru
• 500 g di manzili
• 1 kg di patate
• 1 cipolla granni
• 75 g di farina
• 1 Giuvanottu
• 5 tavulini. sposti di l'oliu di girasole
Preparazione
Per pumparuta u mugulu di limonu diluite 100 ml d'acqua, aghjunghjenu cinnamon e zucchero, portanu à foglie. Tagliate u manzone è, dopu aduprà u core, cut in cubbi. Pozzu manciari in u cane di limone è fateanu finu à chì sò casi bianchi. Eliminate da u calore è permette di cool. Peeling patate è lavate. Scorcià a cipolla è rêve cù a patata nantu à un grossneru caturera. Allora, squeeze a masse resultanti, mettite a farina è a catina. Salt and pepper. Si sparghje una colazione di massa nantu à una padedda, pressitu pianu pianu è fretce nantu à i dui parti finu à marrone. E uvizzati finamente manteni finu à chì sò sirvuti nantu à a tavola in un fortu chìccu. Preparazione: 1 ora in 1 sirvutu 480 kcal, 18 g fat, 70 g carbohidrati.
Carpacciu pera
U furmagliu caprettu è nocci
4 serviette di platu:
• 1 pera
• 2 cullizzioni di zucca di limonu
• u salinu
• 300 g di furmagliu caprunu
• 1 tavola. una cuchja di mantra
• 50 g di nocci piccati
• 40 g e cranberries secchi
Preparazione
Lavte a pera, agitu cun pane finissimu è asciucà immediatamente cù u ziddu di limonu. Allora aghjunghjenu a salazione è surtite 15 minuti. Furmagliu caprettu cù rodi. U fornu à scaldà a 160. Purtanti per secchi. In una padedda, dissolve l'oliu è apolu e pirase per 2-3 minuti in ogni latu. Allora pozzu mette in u mozzu è si spargiu u furmagliu nantu à a cima Focu per 5-10 minuti. Carpaccio sprinkled with nuts chopped and dried cranberries. Preparazione: 35 min. In 1 sirvintu 300 kcal, 14 g di proteina, 21 g di grassu, 10 g di carbohydrate.
Fettuccine
Con pira, gorgonzola è cipudine
4 serviette di platu:
• 200 g pasticceria congelata
• 2 ciddi
• 2 cuppi d'oliu vegetale
• 1 teaspoonful. una cucchiachera di zuccaru
• u salinu
• palla nera negra
• 2 pira
• 1 tavola. una cuchja di mantra
• 1 tavola. spoon of juice of limon
• 20 g walnuts
• 80 g di Gorgonzola
• 1 teaspoonful. una cuchja di foglie di romarin
Preparazione
Calami u fornu à 200 °. Drenà a pasta. Coghju chjara, cut in anings è frittura in l'oliu vegetali 8 min. A cipolla spucchisci cù u zuccheru è caramelizza. Salt and pepper. A pani arrustisce, anu cutatu da 4 circles cun un diametru di 12 cm è si sparghjianu nantu à e cipolle. Pute u tile pieno nantu à a cuperia chì hè straccata à u pergaminu nantu à u fornu durante 15 minuti. Purtru cut in 4 parte è, sguassà u core, frittura in mantra (4 minuti). Nzinu cu nucelli, gorgonezola è romarinu nantu à tagliatchi. Sprinkle with juice of limon. In 1 parte 440 kcal, 35 grammi di grassu, 24 grammi di carbohydrate. Preparazione: 45 min.
Cordero frittu cù patate in u vinu
Per 6 serviette di platu:
• 1 legche di legnu (circa 1,5 kg)
• u salinu
• palla nera negra
9 craci d'alli
• 1 tavola. mustarda
• 150 g di mantra
• 1,5 kg di patate picca
• 4 tavulini. tablespoons vegetable oil
• 300 ml broudu
• 4 tuli. sposti spicciati (pettine, timuru, romarin, tagliatelle), 3 tavola, spacciati di breadcrumbs
• 400 ml di caldu
• 200 ml di vinu russu
• 1 tavola. cucchia di fècula
Preparazione
Carne salinu è pimentu. Aghju tutttatu per una pressa, cunfittata cù mustarda, richiuta di a carne è si stalla 1 ora. Calami u fornu à 230 °. Melt 50 g di furmagliu, si spargiu l'agnellu è affucà 10 minuti, facendu 1 ora. Allora puderebbenu a temperatura à 180 ° è frigate altre 50 minuti. I patati fritte in una punga I in oliu vegetale, aghjunghjenu 50 g di mantra. 6 dente d'agliu per passà per a stampa, mette à i patate, u salinu è a pepite. Pour caldo, fate cocchi 35 minuti. L'allu rimanenti hè passatu per l'impresa, mischju cù erbe, pani è a mantova fridda restante. L'agnellu è i patate ponenu nantu à una fragola, l'agnellu cù l'arbe in oliu è agite durante 10 minuti. In a cuntera, induve a carne hè asciuta, pour brou, u vinu, u salinu è a pepite. Chjama. Aggiunna fècula diluta in l'acqua. Preparazione: 2 ore di 10 minuti. In 1 parte 780 kcal. 36 grammi di prutini, 47 grammi di grassu, 45 grammi di carbuidrati.
Manzanas sulliati cù pasci è nuts
4 serviette di platu:
• 4 manzili grande
• 50 grammi di frutti cunfitti assortiti
• 4 tavulini. spese di pasi
• 30 g di zuccaru granulatu
• 2 tavulini, cucielli di meli
• 50 g di almelle picatu
• 1 pinch of ground cane
• 70 g di mantra
• 150 ml di zucchero
Preparazione
Forno di ghjustu à 200 °. E pomi avianu lavatu, siccati cun un pappagallo di carta è in legnago cù una cutiddia cutiddata. Cù l'aiutu di un groove, rinforza cù cura di u core cù e sementi. I mannari appiegati pusonu una forma fatalizada à u filamentu di u focu. Frutta cunfitti finamente finamente choppata, mischera cù pasciuti bagnati è pezzi boni, u zuccheru, u melu, l'amanduli picatu è u cani pavone. U fruttu culle di manufacchi. Cima, un pezzu di mantra. Pour in a forma di uva di uva, pusendu in u fornu è agone durante 30 minuti. Prestu à manghjà manghjà immediatamenti nantu à a tavula. Preparazione: 45 min. In una unitaria 450 kcal. 4 g di prutezione, 22 g di grassu, 52 g di carbohydrate
Puff, pereddi
Senza assai gustosa cù cacao o cava chjachissima!
Per 8 piezzi di platti:
• 4 capiglii di pasticceria congelata
• 4 pira
• 1 tavola. spoon of juice of limon
• 1 pinch of sordi rillati di limonu
• 1 tavola. una cucchiachera di zuccaru
• 1 gjassi di uovo
• 3 cuissonzo. cullenade di u zucchero in puli
Preparazione
A scappatura di pasta. Purtinu lavà, seccu, scorcia, tagliate à mezu à mezu è sguassate u core cun sere. Cogliu in una piccula cassetta, pour 125 ml d'acqua, aghjunghje 1 table. una cuchja di zuccheru, zucchero di limonu è scossa. Zuffate durante 3-4 minuti. Forno di ghjustu à 200 °. A pasta hè stata rintra e chjappie in a squadra cun un di 12 cm. Per ognuna mette a meza di u piru nantu à u latu. Trascenda a pasta di e pira è a grippa d'ova e sprinkle 2 cullen di teppa. sposti di zuccaru in puli. Pozzu nantu à una baking lubricating grease è aghjunghjite durante 20 minuti. Prune puffs pò esse sbuchjati da u zucchero pulverificu è serve, decoratu cù palmi cinnamon. Preparazione: 45 min. In 1 parte 290 kcal, 3 g di prutini. 15 grammi di grassu, 33 grammi di carduitari.
Pancakes with apples
A destra desserta pò essa preparata cù pira
4 serviette di platu:
• 150 g di farina
• 225 ml di latti
• 1/2 teaspoonful. spremessi di limonu
• 4 ova
• 2 manzili
• 2 tavulini. brocche di burru
• 1 tavola. una cuchja di u zucchero pulmuniu
• 1 tavola. una cucchiachera di zuccaru
Preparazione
Da a farina, u latte, l'intemperate di limonu è l'uvete, amassi a pasta è lasciate durante 20 minuti. Scurcizzate i pezzi è tagliate in fette finti. In dui cibri, fretce u tavulinu, una cuchja d'oliu, misi u pate è fritte durante 2 minuti. Arruvate cù u zùccheru in moltu, vultate è valdi nantu à a massa. Fritte durante 3 minuti, turnate è fritte cù 2 minuti più. Sprinkle with sugar before serving.
Preparazione: 50 min. In una unica 350 kcal. 14 g di proteini, 13 g di grassu, 45 g di carbohydrate.
Manzanas in a massa
Servitu cù salsa di frutta
4 serviette di platu:
• 175 g di mantra
• 200 g di farina
• 100 g di zuccaru granulatu
• 1 ovu
• u salinu
• 4 manzili
• 2 tavulini. spese di pasi
• 2 tavulini. sposti di u zuccaru di limonu
• 2 tavulini. spese di breadcrumbs
• 1/2 teaspoonful. una cuppa di canna
• 2 tavulini. spese di fruttu di fruttu
Preparazione
Sazie di mantra (125 g) cunfine cù farina, 50 grammi di zuccaru granulatu, uovo è un pocu di salitu. Amassi a pasta plastica è mette in a frigoristica durante 1 ora. Fornu di ghjustu à 180 °. L'Apples avissi a essiri limpiatu, u core sguassatu cù e pate e poivanu cù u zuccaru di limonu. Rola a pasta è tagliate 4 chjazzi. In u mità di ogni solu mette una manzella, pienu cù pappezzosi è imbulighjate in a pasta. Focu per 25 minuti. L'oliu restante hè fugliatu, cunfruntutu cù migliu, cinnamone, 50 g di zuccheru è zucchero. I appiccioli righinu da u fornu è purpiate cù salsa. Preparazione: 2 ore di 10 minuti. In 1 parte 690 kcal, 8 g di proteina, 37 g di grassu, 76 g di carbohydrate.
Carne, pizza, pezzi, tomates, mozzarella, basilica
4 serviette di platu:
• 100 g di pane biancu
• 4 pumati
• 1 vinu di u pappaghju rossu, giallu è giallu
• 2 culi bianchi
• 2 tavulini. pomi d'oliu d'oliu
• u salinu
• palla nera negra
• 2 dente d'agliu
• 100 g di furmagliu di mozzarella
• 800 g di carne piccata
• 2 ova
• 1 teaspoonful. Cullera di u timore seccu è l'oregano
• assai foglie d'albahaca fresca
Preparazione
Pani in imeda in acqua calda. Piglia u tomate è tagliate in fette, sguassà a basa di u peduncle. Uva di pezzine dolce per lavà, incisa à a meza, sguassate u core cù e fugliale è tagliate. Cira di cipolla è tagliate in aneddu. Calami l'oliu d'oliu in una padedda è di marrone l'ardi di cipolla. Aggiuncenu i pumati è i pomi dolci, frittu per 2-3 minuti, u salinu è a pepite. Forno di ghjustu à 200 °. L'alli puliti è finamente chop. Trimate a mozzarella in fette finti. Pane in spresso, cunglite cù carne piccetta, ova, agliu, seccu faraghju è oregano. Salt and pepper. Dà una forma oval è aghjunghjenu nantu à u focu fragule. Impressa legami. Da a cima, rive u vintellu preparatu è e fette di furmagliu di mozzarella. Pudete sprinkled cun pepite nera negra. Pundu à un livellu mediu di u fornu è fremi cù 40 minuti. Basil to wash, dry and tear off leaves from twigs. Prestendu per piglià a carne di pizza da u fornu è a cugliera di u pienu. Garite cù freccia fresca di legno. Preparazione: 20 min. In una razza 50 kcal. 1 g di proteins, 3 g di grassu, 3 g di carbohydrate. Pudete sirviu solu caldi è friddi.
Tagliolini cù pomi
Dumplings, semolina
Per 6 serviette di platu:
• 200 g di farina
• 1 pezzu di salitu
• 80 g di zuccheru
• 100 g di mantra
• 2 corpi
• 10 lavori
• 250 grammi di casgiu cottage
• 1 tavola. spoon of juice of limon
• 1 packet di zucchero di vellerie
• 2 tavulini. una cuppa di semolina
• 50 g di petali d'amanduli
• 1 tavola. una cuchja di u zucchero pulmuniu
Preparazione
Farta di mele, sal è 50 g di zuccheru. Ajuste a mantra è cunglite cù 1 farina di gingiva di ovo. Amassi a massa, mette in un filmu è fassi in u frigorificu per 20 minuti. Cundini per preparà, cut in a mezzo è fate l'ossa. Furmagliu cottage mestu cù u zucchetta di limonu, 30 grammi di zucchero, zucchero di vellinu è manga. Calami u fornu à 180 °. A pasta fiata in una capa rectangula è tagliate in 6 quadrate cù 12 cm in un locu. Pujate u quadrate in mini-molde cù un diametru di 10 cm. Pujate u cumenti di zucchininu è di prugna. Lubricate l'arme cù l'angula restante è sprinkle cù almendà è u zucchero in puli. Agghiunciu durante 30 minuti, sguassate è cibo. Preparazione: 1 ora 30 minuti. In 1 parte 440 à cal. 12 g di prutini, 21 g di grassu, 50 g di carbohydrate.
Plum mini-cupcakes cun un sabore di cinnamon sudu è invitatu
Per 12 pezzi di platu:
• 200 g di fretelli
• 300 g di farina
• 2 cuissonzo. spese di travagliu di pagliaru
• 1 teaspoonful. una cullette di cinnamia pianica
• 1 ovu
• 100 g di zuccheru
• 80 ml di oliu vegetale
• 250 ml di latte
Preparazione
Calami u fornu à 180 °. Lavagna u pomi è, dopu a rinuncia l'osse, finamente chop. Fate a farina cun pane e di cinnamule chjaru, sift all together. In un altru pane, fate l'ovu, u zuccheru, l'oliu vegetale è u zucchero. Uni cù a farina di farina è rinfrisca finu à chì l'ingredienti seconde impregnated. Trasfigurate in prugne fette. A prufonda di furmellu per untaru per foglie cupcakes grease è fate cun una pasta, senza alcuni no vintu di 1 cm. Cupcakes aghjunghjite durante 25-30 minuti, da ghjovanu, cool è serve cun mantra.
Preparazione: 50 min. In 1 servinu 200 kcal, 4 g di proteini, 8 g di grassu, 28 g di carbohydrate.
Plum casserole cù merengue
Pudete cugliu in una forma grande
4 serviette di platu:
• 400 g di fretelli
• 4 tavulini. sposti di rummy o licorne d'amandule
• 2 tavulini. spese di zuccheru
• 1 limonu
• 1 proteina
Preparazione
I prune lavate è rinfriscà l'osse. Posa à un pappuluzzu, pour u rumanu è cunglite cù a mità di u zuccheru. Per sparghje nantu à 4 forme grease. Cù a buccia di limone è u zucchero di zucchero. 1/2 tè. Cogliu a cinghia di u rincoro, fate u restu cù u zucchinu in i moldi nantu à u lavamili. Calami u fornu à 200 °. Fatturinu Proteinicu cù 1 pezzu di salinu è u restu di l'intemperu, aghjustendu gradualamenti u zuccheru. Beez per putia in una cucara in furmazione, stufa à 10 minuti. Preparazione: 30 min. In 1 sirvutu 140 kcal, 2 g di prutezione, 1 g di grassu, 24 g di carbuidrati.
Capelli di patata cù pomi nantu à miglii d'oliu
Per 12 pezzi di platu:
• 400 g di patate
• 100 g di farina
• 2 tavulini. una cuppa di semolina
• 170 g di mantra
• 1 Giuvanottu
• 2 tavulini. spese di zuccheru
• sal, 12 prugna, 12 zucca, 100 g di breadcrumbs
Preparazione
Furmà pate in un uniforme, ne staghje è amassi. Patati cun u farina, mango, 1 tavola, una cullette di mantra, ghjegata, zuccheru è u sali. Trimestre è lasciate durante 20 minuti. Pudete un pezzu di zuccheru in i prugnoli. Trimate a massa in 12 parte uguale. Flatten in un pane, misurata nantu à un fogau è fassi a dumplings. Risponacciaghju in acqua fogera nantu à un focu pocu durante 20 minuti, finu à chì stalani. L'oltri oliu deve esse dissolute in una padedda è fritte u foglie di pane nantu à questu. Pozzu e dumpanzu in un taglije è fatevi in panna d'oliu. Preparazione: 1 h 05 min. In una sola serve 250 kcal, 2 g di prutini, 24 grammi di carbohydrate.
Torta crujiusca con ametli
U dulce dulce è u farfetu amicu hè una cumpensazione perfetta!
Per 14 serviti di pane:
• 200 g di mantra
• 150 g di zuccaru granulatu
• 200 g di farina
• 1 té incomplete. cucchiau di pezzi di furmagliu è canna
• 150 grammi di amanduli
• 50 g di almelle picatu
• 1 tavola. cucchia di fècula
• 500 g di fretti
Preparazione
Calami u fornu à 180 °. Un pappagallo cun un diametru di 26 cm hè untuatu cù grassu o raffinatu cù u pergamì. Cuttura di u mantellu è cuttutu in cubbi è mettite in un vetro di un mezcladoru cù zucchulu granulatu, farina tamanta, pagliu di furna, cannella è amanduli in terra per falla un mulinu omoogenu. Allora, da questa fritta, appicchà rapidamente a pasta di frio, cù mani frio, è pusò 3/4 in u moffa. Alignate è pressa. Sprucizzate cù l'amanduli picchi è u fustu. Lave u pudemu, cutucei à mezu è caccià a petra. I falchi sò stati vicinu à l'altri nantu à a prova. A pasta restante ghiacciata nantu à i prugnoli è u livellu. U pastellu hè furnutu da 50 minuti. Allora da u fornu piglià, crescenu nantu à a cucina, stuccatu è a puscia da u pezzu in un pane. Sè siddu vulete, u pezzu pò esse sbuchjutu cù u zucchero pezzu cù u cani di u pianu. Servite cù una crema nera. Sprucianu u pastellu cù u zuccheru prima di serve. Preparazione: 1 h 20 min. In una una serve 300 kcal. 4 g di proteini, 20 g di grassu, 25 g di carbohydrate. Tradiziunalmenti, anche prugnoli blu-blu scuri sò utilizati per omplimenti è di such pie, ma pudete pruvà frutti, per esempiu, mirabel o ciru ciru.
Pasticceria di levitu
Una culloca di crema agria ùn hè micca minatu!
Per 20 serviette di platu:
• 200 ml di latti
• 20 g levitu frescu
• 120 g di zuccheru
• 75 g di mantra
• 400 g di farina
• u salinu
• 1 ovu
• 50 g migliu
• 2 kg di drenadi
• 1/2 teaspoonful. una cuppa di canna
Preparazione
U lìcciu in una pane à una temperatura di 40 °. In u litutu aggradèvule u levitu, aghjunghje 1 table, una cullette di zuccaru granulatu è dissolve cun remòglia. Coperà l'opara cù un napkin è lasciarà durante 15 minuti per fàveni quì. Melt butter è permettenu di enfisteru novamente. In un catinone di un mezcladoru per valdi in 200 г farina, 1 pizzo di salinu, 80 g di zuccaru granulatu è à martellà un ovu. Mettite in un mezcladoru cun una opaca, aghjunghendu gradualamenti. Allora aghjunghjenu 200 grammi di farina in porzi è amassi a pasta. Cundela cù un prugnu tissutu è si stalla in un locu caldu per 45 minuti, perchè si aumenta in volumu. Calami u fornu à 200 °. Aghjeghje a panchina o spicchera cù un pappagallo. À a superficia di u travagliu floured, a pasta hè di novu amara abbastanza è rintra. Scatula nantu à una prufundia di coccia di pane, fendu chjucchi à pocu pressu per ogni latu. A pani sprinkle with breadcrumbs, perchè u riposu ùn si manca, fate cù un napkin è permettenu di vultà dopu (15 min). Lavò a prune, i tagghianu a mezzo è eliminate e petre. Densamente aduprà à a prova nantu à u principiu di u soffiu in tilaru. U pastellu hè furnitu per 45 minuti. 1 tavulinu. Una cucchiachju di zuccheru mischieria cù 1 pezzu di cinnamia pianica. Pull the cake from the furner and cool slightly. Tagliate in pezzi è serve calda o fridda, sbrizza cù u zuccherinu è a cannella. Per ogni pezzu nantu à una cuchja di crema agria.
Preparazione: 2 ore 45 minuti. In 1 servitu 180 kcal. 4 g di proteini, 4 g di grassu, 31 g di carduidrati. U cake più delicatu cù carameddu d'oru, rami di rosmaru è bachi daranu un clima affissante ancu in u ghjornu di l'otoño più tristu.
12 serviette per a massa:
• 200 g di farina
• u salinu
• 1 ovu
• 3 tavulini. spizzi di zuccaru granulatu
• 1 teaspoonful. spoon of grated rindy of limon
• 1 pinch of vanillin
• 100 g di mantewie friddu
I piatti crema:
• 1 litru di latti
• 1 pinch of cannella
• raccia rossu di 1 limonu
• rossu 1 cuscenza di laranja
• 1 ramo di rosmaru
• 1 sprig of balm limon
• 200 g di zuccaru granulatu
• 8 gemmeli
• 40 g di farina
Per decorà i piatti:
• 150 g di zuccaru granulatu
• assai morbidi
• 1 ramo di rosmaru
Preparazione
Fate una farina cun 1 pinch de sal, zuccheru, scorcia di limonu, vaniglia, aghjunghjenu a butta, diced, è chop. Trasfurmassi in l'ovu è ammaite a pasta prestu cun mani friddi. Formate a bola da ella, impregnassi in un filmu di alimentariu è a mette in a frigorifera durante 1 ora. Calate u fornu à 200 °. Dough to get from the refrigerator, sguassate u cundimentu di nutizie, rintorni nantu à a superficia di a farina di a superficia di travagliu in un capu di 1,5 cm di grossu è tagliate un cercolu cun un 20mm wide bead. Pujhe in un pozzu oleatu o in furmagliu aghju fattu u 15 minuti in u fornu. Puderete sguassate u moffa da u fornu è permettenu à u cunfettu per friddà da cumpletta. In una piccula spazzola vintu u latti, aghjunghjenu cinnamone, castagna di limone è aranciu, romarinete è un ramu di bagnu di limonu. Fate nantu à u focu, porte à foglie una volta, fate è lasciate nantu à a calata nantu à pocu minuti. Puderete per un filtru fine. Maturà u zuccheru in una granca di pane con chili è farina. Maturu gradualmenti u latte aromatizzat resultanti. Per fà u focu è in una constantità chì prumesse in a suluzione una crema. Eliminate da u calore, mette a crema à u pastellu, u nivellu è dete frà. Calami u fornu à 180 °. U zucchero chì hè struvatu constantemente hè caramellata in una padedda. Trascendere nantu à una foglia di stufa o paper foil è permete di cungi. Poi putate in una licore è molru in un pezzu. Posa nantu à a coperazione di panu nantu à u baking panier è à u locu in u fornu, perchè i spezii di carameddu truvarete è cunglinda. Eliminate da u fornu è permette di cool. Torta di pastela da a forma di grande platonu. Blackberry piglia, lavà è secenu nantu à una tagale di carta. Rosemary rinfriscinu è, ghjustu di l'acqua, divisu in picculi vaghjime. Prunellu bè per aduttà cù i fossi di zucchero resultanti, zucca, frutti di rosemary è serve. U cani di terra à a crema, siddu si vulete, pò esse rimpiazzatu cù veli di vilaine o di vellucci: u pastore sarà più "dulce", un aromu delicatu.
Preparazione: 2 ore di 10 minuti.
In 1 servitu 380 kcal, 8 g di proteini, 16 g di grassu, 50 g di carbohydrate.