Sandwich cù pate di pollame Da chì ùn solu ùn mancanu pate: ghjocu, carne, fegato, funghi, legumi, nocci, ova è questu ùn hè micca tutta a lista di i prudutti utilizati. A maiò parte di u pezzu di u pane, ma questa ora prupone una ricetta per un bocca originale cù u patè da a pollula à a base. I corsi di nutizie è delliati, anu vistutu ancu grandi è serà un ornamentu di a table più modesta. A popularità di u patè hè dovutu a so simplicità è a nutrimentu di prescriptionu à u stessu tempu. Inoltre, hè piacevule per elli un picculu friddu. Ma per dà preferenza megliu di tutti, sicuru, à i pani corsi. In stu casu, sì sempre cunsensu di ciò chì hè preparatu, in cuntrastu à a tenda, induve i pruduttori pruvate d'aghjunghje tutte parechji prudutti di massa. È deve esse nutatu chì ùn sò micca sempre boni per a salute.
Ingredients:- Fettuccine 350 g
- Chicken 300 g
- Cream 100 ml
- Curry 0,25 Tsp.
- Salt 0.25 Tsp.
- Pipì nera negra 4 pinocchji
- Ova di coda 10 pc.
- Cappatura verde 5 g
- Passo 1 Per fà un pezzu, pigghianu: u pudete finitu, u filettatu di pollulu, a crema, u mischju curry, l'ova di codi è a cudžina verde per a decorazione.
- Pas 2 Scacciate a pasta è fate e furmazione, formanti caddini. Puntegge a pasta in parechji posti è mette in u forno pre-caliade à 180 ° C durante 15-20 minuti finu à chì e cesta sò oru. Allora pigliate è friddi.
- Pasta 3 Chicken the fillet finu à coccu, circa 30 minuti. Cool and cut in large pieces.
- Pasta 4 Poveri u pollulu in u licore, pour a crema, aghjunghjite curry, salinu è pimentu. Mudifiche à u statu di una massa exuberante.
- Passo 5 Cestas di pasta suleni cù pate di pollo.
- Pasta 6 L'ove di coddu ci hà duratu duru (cocchi circa 5 minuti da l'ora di tacchino), scorcia i bracciu è tagliate à e tuttane. Piglia a cipolla di primavera è stalla in tigli.
- Pasa 7 Décorate i cisterna cù a mezzo di u coddu di coddi è i greens.