Comu cottu carì dulce è agrìficu in Chinese, una ricetta per l'annu novu cù una photo

I platti di a cucina orientali diventanu sempri più popularmenti in u nostru paese, è avà l'alimentazione preparatu da ricetti inventati in u Regnu Mediou pò pruvà micca solu in restaurants di cucina cinese, ma ancu coceranu in casa. È una di i ricetti più chicchi populari è favurèvuli hè a ricetta per a carne dolce in Chinese - un pezzu chì pò esse usatu cum'è alimentariu basta è com'è un pranzu. Per quessa ùn hè micca surprisa chì parechji muti in casa anu vulsutu smaravvarà e so invitati nantu à a vigiglia di l'annu, trattendu cù un pezzu exquisite preparatu da a ricetta di i cucinari di u Regnu Medio.

Carne in Chinese: una ricetta simplice è diliziosa

Se vulete diversificà a cena di l'annu cù i più chjucchi di cibo cinese in chinese, puderete prufittà di qualsiasi assai rezechi di stu pranzu. U fattu hè chì per un pezzu in i cità è pruvince di u Imperu Celestial, un pignolu chjamatu "carne in Chinese" hè stata cunzata diferentamente, per quessa chì ci sò più di 100 ricetti per carni dolci è agri. Fighjemu à a vostra attenzione una ricetta simplice chì, in 50 minuti, pudete cocer meat in Chinese (variante di Peking) per 8 persone.

Ingene ingredienti bisognu:

• vacca - 1 kg
• carotte di tagliu mediu - 3 pezzi.
• pipa dulce - 1 pc
• salsa di soia - 70 gr
• cuncecu - 120 gr
• u salinu - 1 sullana.
• zuccheru - 2 tsp.
• pepite nera negra - 1 pinite
• oil of sunflower - 4 tbsp. l.
• Spices (herbes) - à tastà
• verdura per a decorazione.

Metu di preparazione:

1. Staggiate u bagnu da l'osse è tagliate u pezzu petite (250-300 g ogni), lavate e zappagine e neve.
2. Pigliate un pote, fate in 0.8 - 1 l di acqua, acqua di mari è pute nantu à u pate. Quandu u furmagliu acqua, tira ancu e carote è u vacca; Carutti di coccianu prestu, è pezzi di carne vacche foglie durante 30 minuti.
3. Eliminate u vacu di l'acqua è a cool it (pò esse sottu un flussu di acqua fredda), è poi tagliatu.
4. U pappaghju è a zucca carugate sò tagliati ancu in taglioli.
5. Preheat una tagliera cun oliu di girasole, poni a tagliola affettata, carotta è pezzi in u mantellu; a mugnanti constantemente, fretanu 1,5-2 minuti.
6. In una padedda cù boiu è verdura, pour l'acquavita è a salsa di soia, sprinkle a salsa, pezzù negru moltu è spices; copre a panna cun una tapa.
7. U stufa stufa cù leghje 8-12 minuti nantu à u caldu bellu, ogni mese di 2-3 minuti.
8. Scacciate a carne preselaghjata à cugliera in Chinese cù ligumi nantu à una platti, decorate cù verdi è serve à a tavula (pudete serve cum'è caldo è chilled).

Cumu possu fà pudè cottu carne in chinese

I modu di cugliu carne in Chinese, una varietà enormosa, perchè tutti i maturini pudete amparà l'imaginazione è sperimenta cù spices, aghjunghjenu altre vegetale di cegovidina o frutti, utilizate carne in carne di carne, o cambia u cognac cun vinu dolce rosu o biancu. A principal hè di avè una carne dolce cù l'agonie, vi tocca ricurdate di aghjunghje l'appiccicate cù e zucca d'aromi à stufa o frittura in salsa di soia. Pudete puru cocilu carni è corsi chinesi, per questu, prima di frittura di cut meat fettuccine o carne di porcu, ci vole à stà indispostu in u biancu è pane cun l'breadcrumbs.

Pudete ancu esse dream and decorate u platu per serve à a carta di l'annu. L'opra più simplice chì pò esse adupratu carne cumula in chinese, a ricetta di quale hè più altu, hè quella chì:

• nantu à un largu platu per pudè oghje foglie di lettuce
• nantu à a lettuce fede per pudè mette a carne cù leghje
• an arriccate a carne cù l'aromi finamente piccati (u megliu di tutti - taglioli è arugula)
• nantu à i chjami aghjunghjenu u pane à legumi freschi è eterna.

Solu ciò chì pudete usà una ricetta per a carne di coccia in chinese, senza dubientu quellu platu sarà cusì diliziosu è originale. U so gustu eccezziunale è pocu gustu aggrottu chì ùn vi mancanu indifferenti di quellu di i invitati, è certamenti dumandà una ricetta per preparà stu exitu cusì dilettante.