- Agliu - 3 Dosi
- Ginger - 2 Art. culleri
- Limone - 0.5 piezi
- Arc - 3 Piezi
- Curry - 2 Cullera
- Patzu, u sali - À gustu
- Puttimi nera negra - 2 Cantoparoli
- Chicken breast - 2 pezzi
1. In un scatula rossu parfizziunà i ginger è l'agliu. Allora putulu tuttu in un tastu. Aggiungere pezzu negru, oliu vegetale, u salinu, u zucchero di u limu è u curry. Emu mezclate tuttu bè è temporaneamente mette. 2. In pezzi chjuchi anu chop the chicken fillet. Allora in un tavulinu à una mistura di spicchi, putevi i pezzi di filettone è intruviu. 3. Limpareghja i cipolle, in un blender, aghjunghje duie lampi (una polpa omoogene a volte), a cipolla restante si deve esse tagliata à i semiririi primi. Dopu avè calori l'oliu vegetale in u pungentore, aghju pututu a cipolla picca è stirring, frittura. Friti circa quattru minuti, finu à a dulcezza di a cipolla. 4. In a cecchadora aghjunghjule a cipolla di mash à e cipudine, è stirring, circa cinque minuti, frarè. 5. Aghjunghjite quì trovi pezzi di filettoghju di pollulu cù una marina spicchiana, è circa cinque minuti frize. Ùn bisognu di rimbursà. Fate megliu cù una cullera di legno. Oghje l'acqua in quì, aghjunghjela à foglia, perchè perchè u focu è u metti nantu à quasi vinti minuti. 6. Prudutti di currie pusatu nantu à un pianu è sirvutu à u tavulu.
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