Delicious pork shish kebab

Tagliate u porcu in cotti nantu à 4 cm. Tagliate e cuttuli in aneddu. Pudemu a carni à caste Ingredients:

• porcu - - A gusti (cù u coddu)
• cipudine - 4 piezzu (per ogni 500 grammi di carne)
• u sali - - À gustu
• Puttata Ground - - À gustu
• mayonnaise - - à tastallu

Instructions

Tagliate u porcu in cotti nantu à 4 cm. Tagliate e cuttuli in aneddu. Pudemu a carne in una paneta è copercia cù cipudine. Salt ... ... pimienta ... aghjunghjenu mayonnaise. Combatte tuttu tuttu. Eliminate a carne in a frigorifiera per un minimu di 6 (preferibile 12). Pjattà appicciate di carri in prugnole nantu à i brochette. Frittu u schish kebab à a grill until it is ready.

Servitori: 4