Ogni noi hà amparatu di i benefizii di u latte, u pruduttu alimentariu unicu chì a natura stessu hà creatu. Per un bellu pezzu, u latti fu addupiratu per l'alimentariu, sapendu di i so prupitati medicinali. Eranu nutrisciuti i zitelli annantu à l'ameglie era impussibile per diverse razze, è a formula di infantu era ancu micca.
U latte chjamava "sangue biancu", sfasciò u so valore è indispensabilità in a dieta umana. L'impurtanza impurtante di u latte in nutrimentu pò esse spiegatu da u fattu chì cuntene una quantità enorme di sustanzi necessarisi per a vita: calcium, più di 200 tipi di sustanzi minerali è organici, proteini, una gran varietà di vitamini, enzimi, fosforu, ferru, manganese, potassium, sodium, amino acids, Ànimi minerali è altri microelements impurtanti. Oghje, parleremu di e pussibuli utili di u latti in u dietu di u pupu.
U latti è parechji prudutti di l'alchimiste, com'è l'annunziu, sò una fonte di sustegnu utili è nutrittivi chì sò simplici necessariu per u corpu di u gruppu di u gruppu. Sti sustegenzi sunnu cuntenuti in u latti in una cantina equilibrada, assicurata faciule da u corpu di u zitellu, è spessu sò unichi, i.e. Ùn ripetite in altri alimentari.
U latte hè una prima fonti di calciu, mentre chì hè assorbita da u corpu umanu casi cumplittamenti - da u 97%. Sta funziunalità distintiva di a latte faci solu quasi indispensabile. Sì cunsumu di u latti è di i prudutti di latti hè assai difficiuli per furnisce l'organisimu di creazione è di furmazioni di u pupu cù a cantina necessaria di calcium è di vitamini A è B2, proteini. Per pudè di furmà u scheletru, sviluppà l'osse è i denti, i figlioli di scumessa solu bisognu di cunsumà leche di ghjornu è prudutti di latti chì cuntenenu calcio è fosforu - a rapportu di questi elementi tracci cuntribuiscenu à una assimilazzioni aħjar di calcium. Un vetru di latti per ghjornu hè di circa 1/3 di a norma di calciu per un colpu di 10 anni. Questa quantità di calcio è fòsu ùn hè micca presentu in qualsiasi altru pruduttu alimentariu, salvu u latte.
U Calcium hè unu di i microelementi più impurtanti di u corpu. Mantene u calciu hè normale. Un calcium insufficient in u sviluppu di u zitellu è l'adulescente pò averebbe effetti neglii: a massa di l'ossi hè ridutta di 5-10%, in questa adultu, quessu aumenta u risicu di frattura di u 50%, è u risicu per aveugmentà malatii di u sistema musculoskeletore. Orbè ancu di dicenu chì u calziu hà un effettu benefizièvule in u campu bioenergeticu umanu. A cunferma pò esse u fattu chì e persone chì ùn mancanu micca calcium, o chì si adopranu in modu regularmente, anu crescita una vitalità, un bon humor, anu aumentatu a stamina, mentali è fisica, sò menu propensi à malati infeccii.
Ma devi esse ricordati chì u calciu hè avucatu assulutu da i prudutti chì ùn sò micca state trattati. Per quessa, i prudutti di lattichi sò solu esse sottumessi à u trattamentu specializatu. Quandu ebbe in moltu, tutti i benefizii di u latti quasi scumparennu. È u latte furmagliu senza prucessu hè summamente indesevule per a so alta contaminazione bacteriana. Per quessa, a bona scelta hè di cumprà u latti di i vostri magazzini, chì hà sappiutu trattamentu particulari di destruzzià e microflora straniera è bacteria, patogeni di variate malatie, ova di vermi, etc.
Sì ancu cumprà u latti da i patroni, da primu, ùn sia sicuru di scummigghiari si sò pruvvidenza veterinaria chì a vacca hè tutta sana, è chì a vendita di latte hè permessa. E assicuratevi di furmà tali latti! In più di calciu, un rolu impurtante hè ghjucatu da a proteina latte, chì hè aggressu rapidamente è assai utile per u corpu. A pruduzzioni di latti ùn hè micca infermiera à a proteini di carne, pesci, uova in a so cumpusizioni. A casella di proteina latte cuntene l'aminoazzione metioni chì hè necessariu per u funziunamentu di u fianu è di i rizi. Proteins triptophan è lisina facenu un rozu in valore in u sviluppu propiu è u crescenu di l'organettu di u zitellu: a Lassa prupone una vitamina B chì prumove a furmazione propria di u sistema nervuali è rinfurzà.
A Lattia hè apprezzata in a razione di i scoli, dinò perchè cuntribuisci à u sviluppu di l'intellettuale di u zitellu, per quessa, u funziunamentu di l'alumna improvesu, è a concentrazione di l'attenzione si migliore. Hè ancu utile latte di grassu chì cuntene àciti grassi chì sò digià digeruti è prutegge u corpu da effetti avversi. Hè stata osservata chì i zitelli chì faciuleunu u latte per l'alimentariu sò menu probabili di esse obèse ca quelli chì ùn si vedenu micca latte. Questu hè duvuta à u calciu, chì aiuta à crede u grassu in u corpu.
Ogni annu di u latti in i misgi di a scola hà bisognu à ottene un litru, ma questu ùn significheghja micca chì avete bisognu di un lettuu di latti purcinu per ghjornu, perchè avà fannu assai alti di latte. A parte di u latti pò esse drisse in pura forma, è u restu pò esse cunsumatu a gastu di diversi prudutti di latti. Allora pudete fà a dieta sabbia, utili è variata.
Qualessu tipu di latti à u vostru esse decide da u vostru gustu è e preferenze. A maiò parte di i nostri magazzini pozzu vede u latti di vacca. U latti caprunu cuntene assai calcio, ma dinò assai di grassu. U latti aromatizati cù sfarenti manufatti cuntene l'identità di sustanzi naturali cum'è lignu di vacca convenciali, ma hà più carbuidrati per l'aghjunzione di zuccheru.
U legnu più ùtule hè unificatu, cuntene anticorbe chì sò designati per aiutà u calchaghju cresce sanu. Sti armi anticodiati sò assai utili à i so umani. Ma u latte frescu sarà da una fonti affidativa, perchè Bei u latte crudo pò essa periculosa.
U lattu sterili hè un pruduttu. U so lattu hè sottumessu à a prucessione d'alta temperature, chì destroghja a maiò parte di i nutriutti, ma u pruduttu hè guardatu da un pezzu.
U latti pasturizati hè u salute. I so pruprietà ùtule è e qualità gustativi sò in un livellu assai altu, praticamente micca inferitu à u latte fresco.A maiò parte di i zitelli amu u latti è i prudutti di lattichi, è cusì ùn ci sia micca bisognu di prublemi per impartisce à u zitellu per bevaryu u lituanu regularmente. A cosa principal hè chì deve esse frescu. Se u vostru figliolu hè intolerante di u latti in a so forma pura, rimpiazzate cù iocu, furmagliu è altri prudutti di latte. Se u zitellu hà una reazione allergià à tutti i prudutti di u lattice, u vitamina di a vitamina è a vitamina B pò esse acquistatu da carne, legumi, prodotti parmiggini; Calcu hè riccu di colti, finocchiu, porro, etc.
E se si u zitellu ùn piace u latti è si refusa di bè? Preparate porte di leche, salsi. Dà i frutte di ghiaccio, ma cù cura. Pruvate di rimpiazzà e latti cun iogurti, furmagliu. Chì u zitellu ùn averebbe coccu - in questu una gran quantitata di sustanzi chì sò in u latti. In ogni modu possibbili, pruvate à piglià u zitellu e sustanzi necessarii, questu aiutà u crescenu smart, forte è sana. Avà sapete di e pruprietà ùtule di u latte in u dietu di u pupu.