Fantasìi culinarii in un tema vegetale: brùchjula in u fornu

Sapori in u furmagliu u pocu passaghju cù a ricetta

Hè cusì cusì cusì cusì cusì cultulu famosu Jamie Oliver. Ùn puderia micca aduprà altre vegetale, è si presta una attenzione massima à a preparazione d'una pasta piccante, quale cusì è cose cada pocu. U ready-made dish sputiche è spicciante è perfetta per l'appetizer appetizer appellu è l'adatta per ogni tipu di carne è di pisci.

Ingene ingredienti bisognu:

• brocculu - 1 kg
• finocchie - 2 tsp
• oliu d'oliva - 5 tbsp
• coriandro - 1 tsp
• zira - 1 tsp
• u salinu - 1 sullana
• limonu

Istruzzioni step-by-step

1. A culpa di colta lavate sottu l'acqua corrente, secca seca, cuttata cù un filu afdinu in gruesu traversi.

2. Tutte l'aromi sò messiate in un petit containeru separatu, pour oliu d'oliu è fate assai bè. U paste additatu finitu era di densità media.

3. Rettu di colti chjappi in i dui bassini cun una mezcla di spezia è mette nantu à una fragola di furata, pretratata cù l'oliu. Pusete u fornu in u fornu prizzatu à 180 ° C durante 15 minuti. Quandu a parti suprana hè bellissima cù a tela, viaghja a fette è seguite a cucina per altre 10-12 minuti.

4. Per mette nantu à una tavola in un cori cari, predefinitu quandu anu sprinkled with fresh juice squeezed.

A colifloria in u fornu cù uovo è u furmagliu

Invece ancu i prudutti di manera semplice è assequible da a cumpusizioni, u platu hè distinatu da a so presentazione espectaculare, gustu agradable è di sàzia. A col fala cù sta ricetta pò esse servuta nantu à u so propiu è com'è un pezzu di platu, pane di fette è pezzi.

Ingene ingredienti bisognu:

• brocca - 800 g
• carotti - 1 pc
• ovu - 2 pezzi
• corn in canzo 80 g
• latte 1,5% - 125 ml
• Mantequilla - 50 g
• Furmagliu piccante - 200 g
• farina - 2 tbsp
• greens
• u sali

Istruzzioni step-by-step

1. Divide a col è in fiorculate è fracete in acqua salata cù a zucca senza prestu. I vegetali pò esse spugliati in un colatore è permettenu di drenà u liquidu, fretu u calchinu da gasu à giarella è si stende.
2. Oghje è salate cù una furcedda, cunghjuntenu a farina cù u latti è mandonu tuttu questu in una paleta cù caldu.
3. Oghji curpanati in picculi pezzi di medium size è colpi nantu à una tavola di baking, pusendu a mantela in cima è fremu u mischju di u latti.
4. Mandate u pruduttu semi-pruduttu à u fornu, hà scaldatu à 180 ° C, è affucare à una meza ora.
5. Scambià u calore, sprinkle u platu cù u furmagliu rossu è si stalla in un fornu quì per 4 a 6 minuti.
6. Servite à a tavula, cut in porzi.

Sapori in u furmagliu cù crema è furmagliu

A casserole di colza, stufa sicondu sta ricetta, hà un gustu dilicatu, exquisite è un aroma brillanti è memorable. Mustarda è fragrant nutmeg enrich the dish with unpredictable sfumature, facenu un picculu piccante.

Ingene ingredienti bisognu:

• brocculu - 1 kg
• crema 33% - 165 ml
• uova - 4 piezzu
• furmagliu dura - 180 g
• farina - 3 tbsp
• mustard dijon - 1 tbsp
• noce moscata - ½ tsp
• pepite nera negra
• u sali di mari

Istruzzioni step-by-step

1. Cabbage, disassembled in small inflorescences, per 5 minuti, pruvà in acqua di ferli.
2. In un dispusitivu separatu cù una buccia di cucina, ghjustu l'ova in una scuma lumine, fatevi in ​​u latti è mischjà bè.
3. Salt, put mustarda, farina tamanta è noce moscata. Stirate cun una cullette è pour 2/3 di a parte di u furmagliu.
4. Formate l'oliva d'oliu nantu à u friscu oliu nantu à u fondu assai fugliate i pezzi di colti, pour liqueur batter, sprinkle cù u restu furmagliu rossu è mandate à un furnu ardente.
5. Agghiunciu à 170 ° C durante 30 à 40 minuti. In u processu, a massa si deve esse compacchjata è bellissima cunsulazione da quì sopra.
6. Pratu per serve immediatamenti à u tavulu.

Sapori in u furmagliu cù a crema agria è u furmagliu

Per sta ricetta, pudete cocerà in u fornu una culina dilicata, dolce è suculenta, fretu literalmente in bocca. U pezzu hè perfettu com'è un pezzu di u lettuce à carne di pranta o pezzi di pisci, tostati nantu à a parrilla.

Ingene ingredienti bisognu:

• brocculu - 1 kg
• Crema agria 20% - 350 g
• Formaggio crema dura - 250 g
• greens - 1 beam
• turmeric - ¼ tsp
• coriander - ¼ tsp
• Cumin - ¼ tsp
• pepino - ¼ tsp
• u sali

Istruzzioni step-by-step

1. Trimate a col in inflorescenza, fretu in acqua salitu ligeramenti durante 2-3 minuti è u mette in un colander, per chì u vetru hè superfluvule.
2. Per rinfriserà crema agria à a temperatura di l'ambienti, combina in un cuntainer separatu cù spices e sal. Poveri cù baccara per permetterà i ingredienti di disolvi in ​​u liquidu. Allora aghjunghjite u furmagliu rossu nantu à un grossneru gruzzo è cunglite assai bè.
3. Rifraga a biscera di u fragilità di u bracciu da u pezzu. À u fondu pusau u verdura, è cima cun un salsicce di u queso cremosi.
4. Piacà à u pane in un furnu incalfatu è fremisce entre 7-10 minuti à 180 ° C.
5. Prune casserole scuzzulate a cipolle è l'aromi piccati è sguassate immediatamente à a tavula.

Sapori in u fornu cù u pollo

Stu platu hè assai nutrittiu è chinu. I gustu di ligumi è di a cugliera abbandunate bè cù a salsa cremosa gruesana, è a mezcla di pimentari face u prufumatu riccu è multifaceted.

Ingene ingredienti bisognu:

• brùchira - 500 g
• carne di pollo - 350 g
• patate - 3 piezzu
• tomate - 2 pc
• bianchi bianchi - 2 piezzamenti
• uova - 2 piezzu
• crema agria - 100 ml
• furmagliu duru - 150 g
• agliu - 4 craimi
• una mistura di pezzi
• greens
• u sali

Istruzzioni step-by-step

1. Furmà u col in acqua salitu ligeramenti. Dopu à 15 minuti, rinfriscà da a pane, ligeramente cool è disassemble in inflorescenza.
2. Cipolla, i pumati è i patate cut in half ani chjappi.
3. A carne di pollo di zuccheri hè divisu in picculi pezzi.
4. U oli, a crema agria, u salinu, una misura di piminini è l'agliu, passonu per a stampa, mette in un cuntainé separatu è ligne cun un forchetta.
5. In una furmazione resistente à caloru incù alte sidescitta, ponu capi in questu ordenu: patata + pollo + coliflor + tomate. Purtate assai bè di salsa, sprudle cù erbe è furmagliu rossu, straccatu nantu à un rossu medium.
6. Pone u pruduttu semi finitu in u fornu, precalentata à 180 ° C è affranchighjate durante almenu una meza ora.
7. Quandu una crosta sarkia cumparisci nantu à a cima, sguassate u platu da a stufa, cresce chjucu, cut in porzi chicchi è serve à a tavula.

Quaresma di colza fasgiata in bocca: video recipe

Unmanned in i ponti di colifore in u fornu hè acquistatu da un locu sensu è suave. Ma a testa, furnitu da u cumpletu, acquistenu una densità è ancu un pocu di crosta. Un addizionu spettaculativu à u pluiscu pocu è un dressing of vinegar, greens, juice di limone freshly squeezed and mustard mustard. Dà u pane un gustu piccante, dolce è agrì è un gustu frescu dilicatu. Duranti a cucina, i corsi altri e caloria ùn sò micca usati, perchè u pezzu pò esse include in a dieta è menu magrile.