Insalata di stati Quandu u calore in a strada, l'ànima dumanda quarchi luminosu, luminoso, frescu. Ùn vogliu micca fà pensà à alcuna borscht o dumplings. Ma, se continuate per andà per travaglià ogni ghjornu è fà e vostre funzioni di a casa, è ùn ùn si hè micca in una hamaca in u paese, dunque esigenle forza è energia. Senza nutritura adatta, hè assai difficiule per sustene a tali carica. Quì è venite à salvà i freschi di staggione frescu è fragrant aromi piccanti, chì ciportanu l'energia di u sole è e vitamini. L'insalati d'istate di verdura ùn sò micca solu l'alimentariu cumbugliu in calda tempi, ma ancu l'occasioni di accumulà per l'esternu di l'estate è preparanu u corpu per u vaghjime falce è u fratu. A ricetta per una di sti insalati d'istati, cun un perfume exoticu incredibile, vedete davanti à voi. Si mischjenu l'arghjuli di e diverse erbi è agrume si ghjustu a so testa, i pumati è a zuccherera, purtate allevà da u calore è l'affascinante, è u mancosa culurita fresca è l'arricelli succili cede à sta salata d'oghje una sàzita è un gustu unicu. L'Appetite pruvene ancu una tipa d'insalata belli. Questa insalata di u veranu pò esse un grandisimu pooppu per una table festiva.
Ingredients:- Tire Cherry 10 pc.
- Furmagliu fatta 150 g
- Olivi senza e manni 40 g
- Olivi senza posti 50 g
- Basil Purple Fresh 0,5 manni
- Mint frescu 0.25 manni
- Parsley frescu 0.25 manni
- Limone 1 pc.
- Orange 1 pc.
- Cipolla Purple 0.5 pc.
- Oliu d'oliu 3 cogni. l.
- Pijante nera negra 1 pinocchio
- Pasta 1 Per preparà a insalata hè megliu di ripiglià a basilica ralegra, a zuccaria è a salsa si deve esse 2-3 ponti, i pumati si trovani beni propiu, è ancu fetatax, l'alivi è l'alivi.
- Pasa 2 Cherry i prugne cherry è tagliate à mezu à mezu.
- Pasta 3 Forme Fetax cut in cubcuni cun un livellu di circa 1 cm.
- Pas 4 Aghje l'oliu è l'alivi in mette.
- Pascu 5 A mezza cipolla viole finamente picada.
- Pasta 6 Basil, tagliatelle è cipressule lavagna, secca è tagliata.
- Pasa 7 Elimine a scorcia di u limone è l'aranciu.
- Pasatu 8 Cunta i pumati, cipudine, fetaksu, zest, olivi è alivi, verbi è aghjunghjenu 3-4 cucchi. di uleicultu.
- Pasa 9 Ingrandà a salad è aghjunghje u pappaghju di u pappaddu nìvuru à u gustu.