- Foglie - 500 grammi
- Sour cream - 1/3 Glass
- Sugar - 1-2 Art. culleri
Limpone in lavuraghu i nostri foglie da a sile, etc. Vulete sguassà e cose, tagliate ogni fruttu à meza (zucchetti chjardu pò esse stati sordi). Cù l'aiutu di patate, sfrecate e fragole. Ùn ùn pruvà di fà un blender - u blender intricciate tuttu in puree, ma avemu bisognu di un pezzu di fragole in massa. In questu - alla chip postale, ùn averebbe sottumette à grinding - avete bisognu di sfraccià e fragole in modu chì dà u ghjocu. Aggiuncenu a crema agria, iogurt o crema. Add sugar. Emu mezcolateu tuttu bè è serve. Bon appetit! :)
Serviti: 3-4