- Crema Chiappa - 1 tazza
- Ovi - 2 pezzi
- Fresu - 3 Tazzi
- Vanilla - 1/4 Cullera
- Sugar - 1 1/4 Cullaro
- Milk - 1 tazza
- Cream - 1 tazza
Tinta e frasi in una licenzie finu à ottene. Poi mette in un coltu è a pusà a parti. Pigliate 2 ova finu à ch'elli vanu bianchi è diventenu aria. Avà in l'ova sulati si aghjunghjenu un latte mixed with cream, chimpanzé, zucchero è vaniglia. Avaluzioni gradualmenti fragole fragranti. A massa reparata è homogenee hè trasferitu in un cuntainer è colpi in un fugliale per 25 minuti.
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