L'allevu - hè assai gustu è utili. Pignai d'allevu latte hè un veru corsi naziunale russa, chì, cù sopa di colti, hè unu di i primi in a freccia di i posti di cucina in a dieta di i nostri babbi. A parola "moutarde", truvata in parechni proverbi, refirati, contatti di fata è paràbuli russi, a maiò spessu signifieghja u scherzu, è micca alcuni altre putito. U latru studdu in u filu di u filu di u rossu è di l'altri cereali "oltremare", è di prima chì era u pruduttu più faciale è dispunibule. I benefici di u scherzu, chì furnisce u nostru corpu cù a prutetta, u ferru, assai vitamini è aiuta à ridivà u colesterulu sopra, tutti sanu, forsi. Inoltre, hè unu di i pochi prudutti chì ùn sò micca sottumessi à a modificazione di u geniu. U stessu pò esse dichje nantu à i funghi. Sò, cum'è u sughjettu, di tempu immemorial, anu sappiutu a necessità di i nostri prugetti in a prutezione, sustituì i carri in rariu usatu in l'estiu. U pranzu chì pruponi - latte sourcato, cun mushrooms friddi pò assicurà a famiglia per sempre è vi darà un sensu di sàziu per un bellu tempu. Un pignaredu di santezza cù u fungusu pò esse cura per i vignaghjoli è anch'elli anu osservatu i fastdi riliggiusi.
Ingredients:- Graminus sanchez 1 tbsp.
- Mushrooms champignons 200 g
- Cipolla 2 pc.
- Aceite de girasole raffinate da u girasole 3 tbsp. l.
- Gaddu 10 g
- Puericultura Puericultura 1 Tsp.
- Salt 1 pinch
- U pianu 1 Per fà un pancu pumkinu cu frittura, aghjunghjenu santezza, funghi, cipudine è spicule.
- U Passo 2 U latte u cantu di u peluquerine è a moia in l'acqua fresca. Rete 1 tazza di cereali cù 2 vetri di acqua frio, salite è cocciate sottu a tapa 20 minuti da l'ora di fogghiu (finu à chì l'acqua si evapora completamente).
- Pasta 3 U Cungri hè u mio, seccu è scautu in mette o in 4 parte.
- Passo 4 2 lampi medii chjappu in metà ane.
- Pascu 5 U funghi è a cugliera seguitavanu arrustiti in l'oliu vegetale per 25 minuti, à a fini aghjunghje salate è pimentu à u gustu.
- Pasaporte 6 Prima di serve in a farina, aghjunghje un mantellu è e funghi di cibo.