- Chicken Breast - 800 Gramos
- Spinach - 150 grammi
- Champignons - 500 grammi
- Mayonnaise - 100 grammi
- Sour Cream - 100 Gramos
- Agliu - 4 Dosi
- Nutmeg rintu - - Per gusto
- Cipolla - 1 Piece
- Oliu di girasole refinatu - 20 millilitri
I petti di u puddastru sò stati lavati, facemu incisioni in incisioni in incisioni diagonali. Petti di polli u salinu è pimentu, sbagliati cù noce moscata, è in i peccati inseriscenu foglie spinach. Scappatu sta custruzzioni in u papulu è mandi à u fornu da 30-40 minuti à 200 gradi. In una padedda scaldja un oliu d'oliu, un parechje minuti frize in cipolle finamente finita, aghjunghje l'oghje, u salinu, pepite è cocciate sottu a tapa per 5-7 minuti nantu à u caldu fissu. Allo finamente finamente chopped. Maturate a crema agria, maionesa è agliu. A salsa resultanti hè aghjuntu à a padedda à a cipudine è u funghi, allora aghjunghje tutti per 2-3 minuti più. Dopu à u 30-40 minuti di furnisce u puddastru in u fornu, apre u foglia, chì furnisce u puddastru, pusò u salsiccia di fudda è di volta à u fornu per altri 10 minuti. Dopu à 10 minuti, u pianu hè prestu. Servite calda. Bon appetit! :)
Serviti: 6-7