In u primu locu, di sicuru, hè u vinu mulled. Questa beatu populari hà attatu l'attinzioni di assai persone. Ci sò assai ricette per a so preparazione. Qualchidunu crede chì u principale constituentu di sta bè da esse u vinu russu obligatoriu. Ma in fattu hè micca. Pò esse rimpiazzatu da cherrywood. U gustu hè quasi u stessu, è ùn ci hè alcolu alcolu. Per quessa, u vinu mullitu senza alcoolicu pò esse probatu per ogni membru di a famiglia, ancu i zitelli. A sottu hè una ricetta cù u vinu, ma se si rimpiazzà cù u zucchero, allora e so pruduzioni sò sempre uguardantu.
Per fà u vinu mulled, bisogna bisognu di una buttiglia di vinu sicariu (arcuni fatti di u vinu biancu, ma u gustu cambieghja significativamente) o d'embiu di u zuccheru. U cuntenutu deve esse spressu in una padedda è cale nantu à u focu, ma ùn portanu micca à fogghi. In un altru vintu avete bisognu à calà in l'acqua 6-7 cappi di u carnation è una o duie noce moscata. Tuttu questu, aghjunghjite à foglia è falla un prugnu per 10-15 minuti. Dopu à questu, aghjunghje un paru di cucchuli di zuccaru è à pocu vintu u mistu resultanti in u vinu calatu. A tampiratura di u vinu ùn deve micca più di 70 gradi. U vinu mullede ùn hè micca cunsigliatu di cocilu in platti fatta di aluminiu.
Grog. Sta zitellu ùn hè menu pocu più chjaru da u vinu. A so ricetta hè vinuta da noi di u Muvimicu Albione è hè statu cambiatu tanti volte. Grog hè un bevande alcoòlicu chì caliarà ancu in u friddu in u vitale. Hè per quessa ch'ellu hà nantu à a lista di i nostri ingineri invernu. Vi daraghju un esempiu di un grog classic.
Prima, dui tazzi d'acqua furiu nantu à u focu. Dopu à l'acqua furia, aghjunghje u listessu cantu di vodka è 250 grammi di zuccheru. Tuttu u fattu hè nantu à u focu linu per parechji minuti. Mentre l'acqua è u vodka sò stati cottu, pruvate u tè forte è insistiu per 5-7 minuti. Quandu un ghjacciu di zuccheru, l'acqua è u vodka sò pronti, vintu nantu à un vetru di vodka è di u tè strained. Stir everything thoroughly.
Tenite a mente chì un bevande cum'è fermu forte! Per quessa, u vodka pò esse rimpiazzatu cù cuncecu, ron è ancu sidru.
Punch. Stu cocktail eccenti cumminciu hè preparatu prestu è prestu. Prima, precalentate ogni vasità da a pignulaghju, poi poverà in u u zucchju di sei limoni (pudete cambià u zuccaru di limonu da u pacchettu), aghjunghje l'ova di zuccheru - 100-150 ml (preparatu in acqua dissolute in acqua) è una culletta di ghiacciolo (pò esse secchi). Mettite tuttu bè, aghjunghje l'ingredienti chì seguenu: miglu un litru di ronu, 300 ml di cuncecu, 300 ml di qualchì tintura, 0.7 lbs è caliche tuttu pianu lentamente.
Quandu u bèdu hè pronto, piglia in cups di ceramica per decorazione addossu cù noce moscata rossu.
Chocolate caliente cun ronu. Questa bevia hè preparata in pocu minuti. Avete bisognu di un pocu rum - 25ml è chocolatula - 125ml. Chocolate caliente pò esse di cacao o cumprà in un pacchettu. Rum hè mmiscatu cù u chocolate cava in un vetru, nantu à a cima di u gustu muratu è sprinkle cù cicculata chocolate.
Sidru caliente. Per fà, avete bisognu à un un litru di sidru di pomo è di u zuccaru di aranciu in a pignatta. Puderete aghjunghje 7-8 cappi di un carnaticatu, piccatu in una piccola aranciata, un parechje di foglie è luccicchia di melone. Cugliinu per un pocu minuti, senza avè cudatu à fogghi.
Prima di vultà una edita in u focu altru, a pezza à u casgiu. Sì ùn si troppu dilicatu assai di l'alcool, pò esse rimpiazzatu da u zùccheru.
Sbiten. Sta zitellu hà in e razzi russo. Ùn solu solu caldi bè, ma cura ancu per i friddi. Ùn hè micca alcoòlicu, cusì hè adattatu per i zitelli è adulti.
Per a so preparazione in un pappagallou medium size pour un litru d'acqua. Aspetta tantu chì fracete. Dopu quì, prima aghjunghje un mezzo kilogramu di meli, è dopu 700 grammi di molasses, chì pò esse acquistatu da u zuccheru di zucchero. Hè aghjuntu sapori è un gustu piacevule aghjunghje diverse spezii: calce fugliate seccu, culi, mint, hops, cannella è cusì. Dopu aghjunghje i spezii, mettite u mistu resultante nantu à u focu linu per mezu di una ora. Prima di serve, fate nantu à grandi cups è beie com'è tè.
Chocolate caliente. Sta zuccaru hè solu diliziosu, ma ancu utile. Per appruntà averete bisognu di un vasu grande. Adupratu cù acqua fridda è pour à a mità di un litru di latte, po nantu à u focu lento. Quandu u latti quaddoni hè aggradèvule, aghjunghje una pocu vaniglia è un coppiu di cullaruni di zuccheru. Stir all after and afterburning remove from heat. Immediatamente fascià u foschju à u scuru chocolatume amori in picculi pezzi è u meltu in u latti caliu.
Punk cranberry-orange nonalcoholic. Avete bisognu di trè vetru di zucchero è aranciu. Hè megliu aduprà zucchini freschi esprimi, ma sò ancu adattati. Mettite in un pienu grande è aghjunghje un terzu di un vetru d'acqua, un pianu di una puttana di pezzu di cinnamia chjara, ghjudicule chianu è pocu moscata. U mischju resultante, portanu à fogghi nantu à u focu altu. Quandu a bèie cumincià à fracete, fate u focu è cocilu per cinque minuti. Dopu questu, pò esse spressu in tazzi di vetru. Per a decorazione, disperse in qualchi frutte d'aranciu o patroni frizzati. Pudete ancu decorate cù foglie mint or lobules of orange.
Còctel di frutte senza fruttu di alcoliche "Mojito". U cocktail, probabilmente, hè cunnisciutu da tutti. Hè moltu cunsigliu in cafbi è clubs, ma ci hè servitu friddi. Ma apenasi un cóctel d'invernu cun u ghjacciu. Per quessa, decisu di prupone una ricetta in una forma cale.
Per fà u coccu, piglià 20 ml di purée di fugliale. Hè pussibule di ghjunghje da frutta fresca o cunfittura. Avete bisognu di 10 g di zucchero, 20 ml di zucchero mint (pudete cumprà in superiè superiore), un paru di foglie di calce, 150-200 ml d'acqua è uni pochi freschi friddi di decorazione. Calce è mint in un puttu mint. Allora aghjunghjenu purée è frescu di l'acqua. Preparate a mezchemu nantu à u focu pocu senza fracete.
Prima di servinu, a zuccarera deve esse filtrata per una gase è annunziata. Décorate cù cungii di menta è fragole.
Calimentu coctelu non-alcohòlicu "Liquid Strudel". Per fà, bisogna bisognu di una manzana verde (più fresca), varias taglioli di calce (pudete cambià cù a cal) è 35 ml di zucchero di cinnamonu. Tuttu u mistu resultanti deve esse stimatu nantu à un focu lento, senza avè cudatu.
Prima di vultà una edita, sò parechje taglioli di pomi verdi in i vetru. Dopu questu, fate u cocktail è lasciate entre sente à pocu minuti. Arruvate cù cannella prima di serve.
Comu pudete vede, ci sò assai prudutti. Per quessa, ferma per voi di sceglie i quelli chì saranu cusì, è diventeranu belli. Inoltre, pudete trattà i vostri amici è familiari preferiti cù i vostri cocktails privati.