Quick peach pie
Per 16 serviette:
- 500 g di pesche
- 100 g di margarina
- 360-400 g di farina
- 220 g di zuccheru
- 100 g crema agria
- 2 ova
- 1 tsp polvere di focu
A ricetta. Imberate farina, zuccheru è polvere. Rubini in una margarina gruzzo grande, aghjunghjenu a crema agria con u ove, licinziate è brusgiate à a zuccherera è a farina di farina. Imbulighà a pasta grosa omoogna. Eliminate i pezzi di u pesche, tagliate a carne in fette. Pone a pasta in un mudellu, u nivellu cù i vostri mani pisciuti in acqua. À a pasta, metteci una buccia di pesche, pugnale sottumandà in a pasta, pudete sprinkle cù u zuccheru. Aghjunghjia a torta à 200 ° C. Verificate una preparazione cun un bastone di legno.
Ambrata
- 5-6 sumenti freschi
Per a prova:
- 100 g di mantra
- 200 g di farina
- 100 g di zuccaru
- 3 guleselli
- pezzu di salitu
- 1 casca limona
Per u riposu:
- 50 g d'amanduli
- 50 g di zuccheru
- 50 g di mantova
- 50 g di farina
- 1 egg + 1 invezza
- 100 ml crema (30% cumentu grassu)
- 50 grammi di biscotti dolci
- Prugna conservati
- 2 cucchiati zuccaru finu
A ricetta. Per a pasta, aghjunghje u butcheru friddu in picculi pezzi. A farina sift in un tavulinu, aghjunghjendu a salitu, u zuccherinu è a mantra. Merci a l'istatu di migliori di pani. Aghjunghjite l'animali è a griglia. Amassi a pasta lattica, trasfurmassi in un tavulinu, mette in un filmu di alimentazione è mette in a frigorifera durante 1 ora. Lubricate a forma ronda cun oliu. Pone a pasta in u moltu, facenu i costi. Pudete in a fria. Per u riposo, aghjunghje l'amandulu cù u zuccheru, a farina è i biscuits. Aghjunghjite a crema, a mantra, l'ovu è l'ghjuvagiu, battuta finu à bonu. Frigo durante 30 minuti. I pezzi cut in half, caccià i osse. Preheat the furnu à 180 ° C. Lay out the rippliu in u moldu, fate a superficie. In cima di u riposu, posanu e pesche da a vanda. Agria un pastellu durante una meza ora.
Natura morta con pesche parmesan è pinu
- Parmezan
- pinna
- 1 tsp l'acitu balsamicu
- Foglie, fresco, insalata (frise, iceberg)
U pezzi chjappu in 6 parti, sguassate i vetru. Lubricate i lupuli cù oli vegetale è coccia nantu à a parrilla durante 12-15 minuti finu à chì a crosta d'oraghja pare. Poveri l'insalata bagnata è secca nantu à a piena di serve. In cima di l'insalata, struciate i prugne cottu, richiestu u parmezzu è l'aspiccianu u platu. Sprucianu i pezzi cù l'acitu balsamicu, aspicì cù pieni sbuchjati di pinu. Servite immediata.
Teriyaki, insalata, tigre, gambe
Per 4 ragings:
- 350 g di tigri tigre
- 1 capo di lettuce
- Teriyaki salsa salsa à u gustu
- 3 Tsp. rossu fattu
- 150 g di baccelli biancu di i pichi virdi
- 1 pezzu russu diced
- 4 capi culi fini cuttati fini
A ricetta. Mettite a marina è a salsa di ginger. Aggiuncinu i cungiini è mischjanu bè. Pigliate è si spende à marinari in a frigorificia durante una meza ora. String u Gammaru nantu à i brochettus, mantene a marina di l'arme. Eliminate e quattru più grande parte da u capu di u lettuce per aduprà u platu coccu in elli. Chop the remaining salad and mix in a bowl with whites, chopped with pepper and young cips. Furmà l'marinada restante è a coccia per 2 minuti, scuzzulate l'insalata cun ella. Cammìnanu i gambe nantu à una padedda per 4 a 8 minuti finu à ch'elli sò verdi brillanti rosa. Distribuisce l'insalata nantu à i "cups" di l'insalata sferenze, da quì sottu u puderebbe a cammarini. Stu platu hè assai gustoso cù u vinu, u vinu francese.