Chicken fa rostichi, cutlettes, torti, mandurini, ancu corsi. I Rolls sò particularmente insolite è savuroso. Quelli chì anu da pudè mette ognoba sana. Ma questu avemu da lasciate per più tardi, ma per avà scrivutu cumu si lascià e quali ricommanderii per seguità.
Comu cottu u puddastru fatta di casgiu cù un stuffing prune-di-furmagliu
Malgradu u fattu chì stu pianu hè famusu per a so elegance è hè un simbulu di a tavula festiva, ùn hè nunda complicatu è sofisticatu in a so preparazione. A tecnulugia di sta ricetta hè abbastanza simplice è ùn porta micca assai tempu. E pà principià a preparazione un puddaru cù un queso è un cirere ùn avete bisognu di tali prudutti:
- fillet di pollo - 500 gr
- furmagliu trasfurmatu - 1 packet
- uova - 2 piezzu
- farina - 5 tbsp. l.
- Prune - 5-6 pezzi
- u paniu à u gustu
- Oli vegetale per i pezzi lubricanti
U primu cosa chì facemu hè di processà i filetti. Tagliate un pezzu di mezzu, sali è si passanu.
Avemu da esse preparatu a basa, chì ùn deveru micca solu un gustu disprezzu di u nostru rollu, ma ancu ùn permettenu micca di vede.
Pezzi salciati di fillet dip in batter, dopu à quale avete bisognu di tagliate prugne finamente chopped e pusau nantu à carne.
Fused raw three annantu à un rossu più bellu, da ancu u distribuzione ancu nantu à a superficia di un fillet di pollulu.
Un momentu rispunsevule: pudemu turnà a carne in un rotulu. Per fà fà fà piuttostu per voi, ricumandemu chì aghjunghjenu i veli di carne cù una spatula larga è da turnà à torce.
Avete bisognu à cunnette u rotulu resultanti cù filu di costura.
In un pezzu di resistenza à calori si deve esse spurtatu un petite vegetale o un oliu d'aliva. Per più juiciness, pudete furnisce un quartu di un vetru d'acqua.
In un fornu precuvenu in anticipu à 230 gradi, aghjustemu i pranzi cù un pezzu di pollulu, dopu à quale avemu marcatu u tempu per 40 minuti.
Se u to furnu hè una funzione di a parrilla, quì à deci minuti prima di a prontità si ponu esse modu, quale hà da esse sicurizate chì u rollu di pullastru hè crispy cun una fraga fraga.
Pudete sprucesi u pane friscu pienatu cù un pappagallou finitu o grizzu cù l'aglutinazione fridda.
Chì avete aduprate per u rimplamentu di a roulette di polla?
In più di a varianti cù prudigi è di furmagliu, pudete puru furnisce rollo con inturniates, pistachi, pezzini, mele è bacon. Cù qualchissimu cumpatibule, a tecnulugia di coccia ùn si cambia, l'ingredienti principale ùn cambienu micca.
Ci hè da nutà chì questu pezzu perfetta sapè, si hè stuffed with grilled egg and garlic. Ma chì l'ovu ùn si sdrughjite micca bisognu di aghjunghje arcane.
Comu pudete vede, sta ricetta hè abbastanza simplice è ùn porta micca assai tempu. Sì, è in termine di salvezza hè una scelta excelente, postu chì un pianu novu ùn hè micca necessariu ingredienti caru. U pudete pò esse cottu per razioni d'ogni ghjornu, cum'è per e celebrazione. Pudete aduprà l'acqua è u friddu. A strada, questu hè una excelente cultura alternativa à a salsiccia, in a quale ùn si trova carne naturali. In generale, i benefizii di u pesu, cocilu à a salute!