Insalata cun fasgioli è funghi

Furmà i fasgioli (40-60 minuti), scumpressate in un colander è mette in un pane d'insalata. Next почи Ingredients: Instructions

Furmà i fasgioli (40-60 minuti), scumpressate in un colander è mette in un pane d'insalata. Segnu, scorcia e cipolle è i carni. E Carretti à a catra nantu à un grossneru gruzzo, è aghjunghjenu a cipolla cù tritate è fritte in l'oliu vegetale finu à u marrone scuru. Aggiunce e cugliera fritta in un tavulinu à i fasgioli. Allora pudete frarà e carota per uns 5 a 7 minuti, remendu sempre. Agghiunce i zappanu à l'insalata. Fiancà, pusau u cantu frittu nantu à a padedda. Mentre era in una padedda fritta fette, cut in cucchi di cubi, fate in un insalatru. Poi mette i funghi. Aghjunghjite a mayonnaise è mettite tuttu. Fritto croutoni è aghjunghje à a fine.

Serviti: 7-9