A cumminazione di fasgioli è di tuna in l'insalata originale Quelli chì sò stati in i paesi di u Mediterraniu - Italia, Spagna, Portugallu - Sapemu cumu i lucetti mi piace i pezzi di tuna. Hè arricchitu in una scala ndustriali, in vendita è esporata, è in u so propiu. Eat tuna in una diversità di formi - steamed, grilled, boiled and fried, stewed with vegetables and canned. Hè un ingredientu indispensabile in numerosi insalati è pezzi di sandwich. In tagliu di tuna, à quale semu abbituatu, hè assai diffirenti da u pruduttu originali, in l'aspettu è in u gustu, per a nostra salata piccante cù una cumunità insosita di ingredienti chì aghjunghjemu i pezzi pezzi, ma pudete puru cocerà tuna è parfetta. Spécialmente bona stu salottu dietariu dilettante in l'estiu, quandu chì, per via di u caldu, ùn vulete micca coccudu è mangianu platti cali. Dopu una nutritioni ghjunti, una insalata cù fagiri è tuna ùn fate micca dà a vostra figura, perchè quelli chì stàvanu favurete per paràmetri ideali, avete bisognu di piglià a ricetta per questa insalata in l'arsenale.
Ingredients:- Fasgi bianchi secche 200 g
- Tonnas canned 200g
- Cipolla viola 1 pc.
- Aghula 2 craimi
- Oliu d'oliu 3 cogni. l.
- Vinegar di table 1 tbsp. l.
- Basil violeta fresca 1 manni
- Pepper black ground 0.5 Tsp.
- Salt 1 pinch
- Pasta 1 Fagioli precufine in acqua fredda per 1-2 ore o di a sira.
- Pasque 2 Fassi frasi i fichi senza aghjustà salate. I fasgioli sò duvintà addivati (u tempu di coccu dipende nantu à a varietà di fagiola è u tempu hè stufa).
- Pascu 3 Aghje u cipulinu in a mezza aneddu cum'è pienu, è l'alli cù pezzi finu.
- Pas. 4 Per preparà l'adduzzu, combina l'oliu d'oliva, l'acitu (preferibbilmente a manzana o u vinu), un pocu di salinu è pepite, cipudine è agliu.
- Pascu 5 A tuna hè megliu per piglià in lattice in u soiu o oliu d'oliva.
- Pasculu 6 Basil hè lavatu, ben seccu - sipara a foglie da i zucculi.
- Pasta 7 Aghju averebbe u fasgioli, i foglie d'alba, u tunnu è di a vende - cunglite tuttu ciò chì tuttu.