- Fresh Beet - 700 Gramos
- Prunes - 8 piezzamenti
- Nuts (chopped) - 3 Art. culleri
- Bulb - 1 pezzu
- Mayonnaise - Art 2-3. culleri
- Salt - - À gustu
Preparate ingredienti: a quantità di cirere è nocci pò esse variati à u gustu, è pudete aduprà una mistura di mayonnaise cù crema agria, è micca solu à buteli, s'ellu piace più. Pittavi salate a calda è frettu à a temperatura di l'ambienti. Prune per 10 minuti vendu acqua fervente per falla più dulce. Intantu, a mannara si deve esse grinded. Ciccone finamente piccu è aghjustatu à u pitittu. Prunes cut - not too finely, about four pieces each. Aggiuncenu prune à pienu è cipudine. A Walnut deve esse tagliata (micca troppu finamente). A Walnut hè ancu aghjuntu à l'insalata. Mentri. Ci hè u salottu di l'insalata è u vistitu cun u mayonnaise (o un misogghiu di mayonnaise è a crema agria). Fattu!
Serviti: 3-4