- Avocado - 1 Piece
- Oranges - 1 Piece
- Pipo dulce rosso (paprika) - 1 Piece
- Palla dolce gialla - 1 pezzu
- Pappaddu dulce verde - 1 Piece
- Menta fresca - 10 Gramos
- Oliu d'oliva - 40 millilitru
- Meli - 10 Gramos
- Salt sea - 1/2 teaspoon
- U zitellu di limonu - 20 millilitri
Avocatu neve da a petra è a buccia, cut in bruschki fin'à e oblung. L'aranciu hè cunzignatu currettamente in tagliati. Puderete in un insalata. U pani di diversi culori sò cututi da anelli planiche - cum'è in a foto. Spread over aguacate e oranges. Mint à mè è fiscà in un morteiro. In un morteiro cù fudda birra, aghjunghjenu a salcia, u melu, u zùmmu di limonu è l'oliu d'aliva. Tutte bè mischju - si deve esse furnituele di liquidu per una insalata. Oghje l'insalata cù u vistimentu preparatu. Fattu!
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