- Avocatu grande - 1 pezzu
- Agliu - 2 Dosi
- Limone - 1/2 Piezi
- Salt - 1/4 Cullera
- Pimiento Ground - 1/4 Cantina
- Basil fresh - 1 pinch
- Acqua - 1/4 tazzi
Questu salsiccia hè fatta à dui cresceti. Utilizendu un licore, molru l'avucatu. Add all the remaining ingredients to the blender and grind it to a state homogeneous. A salsa resultanti di un bonu densu colore verdu pò esse mandatu à parechji platti, ma hè megliu cumminatu cù pasta.
Serviti: 3-4