- Opyata - 200 grammi
- Cebolla - 50 grammi
- Carrot - 50 grammi
- Pasternak - 50 grammi
- Oliu di Girasole - 50 grammi
- Leche (crema) - 1 vetru
- Salt - 1 à gustu
- Puttimi Ground Nera - 1 à gustu
Allora, cumu per cocchi salmon di mushroom da dolce. 1. Limitu funghi è laviani in acqua salata. 2. Trascedi in un colander è permettenu dall'ariu. 3. Minute mushrooms cut and 20-25 minutes fry in oil on a small fire. 4. Pudere finamente cipolle, zucca e zucca. 5. Passate i vegetali in l'oliu di girasole durante 3 minuti. 6. Connettamosi funghi è legumi, fremenu u latti caliu (crema) è portanu à fogghi. Agghiunisce u salinu è u pezzu nettu à u gustu. 7. Culmu per 5 minuti è u salsa di mushroom classico hè prestu!
Servitori: 3-5