- uova - 5 pezzi
- latte - 100 millilitru
- Farina - 1/2 Art. culleri
- u salinu - 1/2 tazze
- oliu di girasole - À gustu
Preparazione: Smash the eggs in un tastu. Aghjunghjenu a farina, u latti è u sali. Beat cun un battiu finu à lisu. Preheat oil of sunflower over medium heat. Pour la mezcla di ova in una padedda è frigia di 10-15 minuti.
Servitori: 1