- Chicken Breasts - 4 Piezi
- basil basilica fresca - 1/2 cup
- u pumadoru seccu sidu - 8 piezzamenti
- craimi d'alli - 2 pezzi
- raffinata finamente aranella - 1 cucharadita
- furmagliu di mozzarella - 60 grammi
- oliu d'oliva - 2 cullenette
- salinu è pimentu moltu - 1 à gustu
Preheat the furnu à 220 gradi. Fate a baking panache con foil. Cù un cuteddu, fate un chjucu in ogni casu di puddastra, furmannu furmenu u pocket inside. Assicuratevi chì u cultellu ùn vene nantu à l'altra parte. In a carta da corta finamente chop l'basilica, tomate seccu, l'agliu, fegatu è mischjulevi cù 1 colti di cozzi di salini è 1/4 cucurbitxera di pepite. Puderanu a distribuzione intellettuale à i petti di polli. Inserisci un pezzu di furmagliu in ogni buttega di pollulu. Certe el borse cù 2-3 spaghetti, u grassu cù l'oliu d'aliva, u salinu è a pepite. Focu per 30 à 35 minuti. Pudete chicken früfliche per 5 minuti, sguassate i pratiche è serve.
Servitori: 4