Fragole pancakes avec cottage cheese and apples. Ùn pigghiate micca longu per preparalli, perch'elli ponu esse preparati facilmente in a mattina di u lavoro o in a sera à a cena. Una excelente combinazione di dui prudutti utili - u casgiu cotte è a manzana facianu pancakes ùn solu sapori, ma ancu utile. Cinnamone è a buccia di limone facenu a so cosa - Queste pancakes surtenu assai fragrancesti. E a pasta, mischju cù a crema agria, cuntribuisci à a ternità spiciale di i pancakes.
Ingredients:- Apple 2 pcs.
- Salt 1 g
- Cinnamon di pane 1 tsp.
- Polvere di pudù 1 Tsp.
- Limone 0.5 pc.
- Sugar 3 tbsp. l.
- Oghje di polla 3 pc.
- Sour cream 150 g
- Curd 200g
- Aceite de girasole refinitatu di girasole 50 ml
- Farina, 140 g tridu
- U pane 1 Per fà farina di casgiu è manzili ci necessitamu farina, ova, crema agria, zucchero, limonu, manzili, casgiu cotone, canna, salinu, oliu di girasole.
- Paso 2 Conectar l'ova, a crema agria è u zuccheru.
- Paso 3 Aggiungi u cottage cheese e sali. Trimate tuttu cù un blender.
- Pas 4 Aghjunghjite a farina cun u pomu di furnitu. Stir.
- Paso 5 Aggiunce i manzoni pelle è frotta.
- 6 Aghjunghjite a cinnamone è a casca rintrappa di limonu.
- Paso 7 Mesturà tuttu.
- Pasculu 8 Piglia a massa cun una cuppa sopra, è aghjunghjendu una pane nantu à u pitroliu vegetali à i dui banca finu à u marrone scuru.
- Pasatu 9 Servite tortellare cale cù crema di crema o salsa bacca.