- latte - 1 1/2 tazzi
- ghjegata di uva - 3 piezi
- vanillin - 2 st. culleri
- farina - 1 1/2 tazzi
- granulated sugar - 2 items. culleri
- u salinu - 1/2 tazze
- ghee - 5 Art. culleri
In un grande tastu, combina u latte, oghje è u vanillinu. Agghiunci gradualment a farina, u zuccaru, u salinu è a butta fuga. Mesturara finu à ottene una massa uniforme. Calami a frittata è oliu cù oli vegetale. Trascenderebbe u cantatu dumandata di a misura in a frittella, frigia per parechji sicondi o finu à un pianu d'oru. A stessa fritte di l'altra banda. Pudete sirviu pancakes cù i vostri frutta favorita, crema agria, caramelu, furmagliu è ancu u ghiaccio.
Servitori: 12