Pane à u fornu

Pour in un tazzu di calda bè (ma micca fracete) acqua. Aggiunna u levitu seccu à l'acqua. Fagottu quì tempu Ingredienti:

• Farina - 2.5 cups
• U legnu seccu - 2 cullenette
• Salt - 1 cullea
• Warm water - 1 vetru

Instructions

Pour in un tazzu di calda bè (ma micca fracete) acqua. Aggiunna u levitu seccu à l'acqua. Intantu, trasfurmà a farina cun un batchju di salitu. Aghjunghjite a mezcla secca à u liquidu. Mettite cù spatula. Quandu u mischju di u lìquidu è a secca sò bè ​​mischju, sguassate a spatula è amassi a pasta cun un mezcladoru. Imbulate durante 4-5 minuti finu à chì a pasta ùn stalla fugliale à a tazza. Trasferisce a pasta in un tavolo, oleatu di oliu d'oliu. Coperta cù una spugna è fughje in un locu caldu per una ora. Da u teste resultanti, pudemu formà u pane di a forma desiderata. Spread on a baking sheet, oghjezzatu. Pudemu a buccia di panificate cù a pasta in un furnu friddu, accende a temperatura di 175 ° è foglie 35 a 40 minuti prima di a furmazione di una crosta d'oru ruddy. Pigliemu u pane prestu da u fornu, pìglialu è l'utilizanu per u scopu propiu.

Servitori: 6