Pizzeria, funghi

Preheat oven à 260 C. Tire di pezzacciu in un blender, 1 tbsp. Cullera di oliu d'oliu, cù Ingredients:

• Tomate - 250 grammi
• oliu d'oliva - 3-4 st. culleri
• u salinu - 1 pinch
• pepite negra - 1 pinch
• funghi - 120 Gramos
• furmagliu - 60 grammi

Instructions

Preheat oven à 260 C. Tire di pezzacciu in un blender, 1 tbsp. una cullette d'oliu d'aliva, u salinu è a pepite. Spread the tomato sauce nantu à a superficia di a basa. Pomi i mushrooms nantu à a salsa. Pour l'oliu d'oliu chì resta, aghjunghje salate è pimentu à u gustu. Agghiunciu pizza durante 10 minuti. Elimine da u fornu è aghjunghjite u furmagliu di mozzarella. Riturnà a pizza à u forno è aghjunghjela durante 10 minuti. Servite immediatamenti dopu a preparazione. Bon appetit!

Servitori: 4